罐頭廠招好了人，經過專業的培訓之後，鯽魚罐頭就開始正式投入生產了。
整個過程，孟季凡不敢鬆懈，從頭盯到尾，自己盯還不算，還拖著孫旺祖跟林知瑜一起盯。
罐頭廠一共有兩條半自動生產線，孟季凡將工作劃分了三個區域，第一區域的工作主要是清洗鯽魚，所有的鯽魚全都要清洗三遍，確保真正的幹淨衛生。
第二區域是鯽魚深加工，倒也沒啥難的，按著林知瑜給的配方，投入對應的鯽魚跟調料，在按著她教給的方法進行深加工處理就成。
最後一個區域是包裝區域，因為鯽魚深加工處理之後，會由機器自動罐裝，因此真正需要做的包裝工作就是將罐裝好的鯽魚罐頭裝到箱子裏。
至於那包裝用的橢圓形鐵盒，孟季凡問過林知瑜的意見才購進，還有上麵的商標圖案，也都是提前設計好的，可以說每一步都走的很穩妥。
孟季凡把招聘來的人安排到線上，又耐心地給每一個區域的人都講解了注意事項。
他幾乎事事親力親為，不敢有一點兒鬆懈，這可是搭上他全部身家才建起來的加工廠，可不得小心翼翼地經營麼。
林知瑜心裏感歎，孟季凡是個認真做買賣的，這麼上心不怕加工廠經營不好。
第一盒罐頭生產出來，孟季凡兩手捧著，生怕一不小心掉在地上摔壞了，他拉開鐵環，將鐵盒打開。
“你們嚐嚐味道咋樣。”孟季凡拿了筷子遞給孫旺祖跟林知瑜，他還挺激動，捧著鐵盒的手都在發抖。
孫旺祖嚐了一下，頭點的跟小雞啄米似的，“好吃。”
林知瑜也拿著筷子嚐了一下，讚同地點了點頭，跟她做的差不多。
“那就好。”孟季凡一顆懸著的心終於放下了，籌備了這麼久，他還真怕出點兒啥問題。
加工廠算是正式投入運營了。
孟季凡聘用的那些人也都用的開，為了方便大夥用餐，加工廠裏還專門成立了一個食堂。
他想的清楚，雖然管一百號人吃飯，是一筆不小的開銷，但這賬可不是這麼算的。
那些工人上午勞作半天，本來就累，如果中午在回家去，體力上會有消耗，有的離家遠一些，回家這一來一去的也耽誤時間，他可沒工夫每天都去強調上班時間的問題。
另外，他讓大夥吃飽喝足了，下午才能撒開力氣繼續幹活兒，倒也不擔心把人胃口養刁了，畢竟沒應聘上的人大把呢，誰敢鬆懈怠慢偷奸耍滑炸刺，孟季凡也不留客氣，會直接將人辭退，以後也絕不錄用。
這話在招聘的時候就提前說好了。
進來上班的人哪兒敢不好好幹啊，守家在地工資高待遇還好的工作去哪兒找呢？都甩開膀子不惜力氣地幹，生怕自己幹不好了被人替代了去。
……
李光明家。
好多村民聚在這裏跟李光明訴苦。
“村長，那罐頭加工廠真的不招人了？你能不能給想想辦法啊，家裏都揭不開鍋了，我也想去。”
“就是啊，我比那些人還有力氣呢，就是年齡大了點兒，可我這身體素質比起年輕力壯的小夥子來不在話下，不說別人，就那些進廠的拎出來跟我比試比試，我一準兒贏他們三個。”
“村長，我不要八毛錢的工資，給四毛錢我就幹，也不用管飯，你幫我們說說行不行？”
大夥對進廠的上班的人很羨慕也有點兒嫉妒，這心裏咋琢磨都不是滋味兒，同樣是人，人家咋就那麼命好能進去，自己卻進不去。
他們不好意思去磨林知瑜，隻能跑李光明這來訴苦。
畢竟李光明在村裏的地位極高，平日裏村民們誰家有個解決不了的煩心事兒第一時間都去找李光明。
“行了，都別吵吵了，之前讓你們早報名，你們聽了嗎？如今沒聘用上倒是知道著急了。
人家罐頭廠聘用多少人都有人家的考量，我管不著也說了不算。
這事兒我也也沒辦法，隻能等以後有機會再說。”
李光明被他們吵的頭疼，但這心裏卻挺高興，一下子解決了一百來人的就業問題，他能不高興嗎？
不過，村裏確實還有好多人沒工作，這該咋解決呢？他也愁啊。
大夥也都知道這事兒李光明確實沒啥辦法，那罐頭加工廠又不是李光明的，李光明咋管？
隻是這麼多年有時兒就找李光明的習慣已經養成，他們才來這裏訴訴苦的。
不然這事兒一想起來就難受，恨自己當初沒當回事兒。
村民們也沒敢多待，李光明雖然一心為了村民，但臉一板，一身的威嚴散開也挺有震懾力，看著就唬人，大夥也不敢找晦氣，因此待了一會兒也就離開了。
李光明伸手揉了揉額頭，這些人真是太能吵了，吵的他腦殼生疼。
“老李，你就別跟著費心了，這頭又疼了吧？”李嬸子拎著一壺茶水從屋裏出來，給李光明倒了一杯涼茶，伸手給他揉著腦袋。
“還不是那些人吵的，一個個地看別人進加工廠都急了。”
李光明看了一眼李嬸子，她今天穿了一條湖藍色的裙子，臉上笑意盈盈的，仔細一看還化了眉眼，有些意外道，“你今天咋想起來打扮了？”
“啊，這不是瑜瑜送給我幾條裙子嗎？我這下了班也沒啥事兒，就想著拿出來穿一穿，咋滴，不好看啊？”