李掌柜,店小二離去后,蘇寧杰掏出娘親給他做的帕子,擦了擦額頭上的汗。

  娘親讓他學著大人的樣子說話,真的有些緊張,還好剛才沒有露怯。

  蘇寧安看了一遠后廚的方向,小聲道:“二弟,你剛才說話的樣子,跟大人一模一樣。”

  蘇寧杰抿了一口桌面上的茶水道:“娘親說得對,我們要跟大人打交道,就要以大人的姿態與他們說話。”

  “冷小師傅,你看下這是客人自帶的食材,讓我們用它們做道菜……”

  冷明生看了一眼李掌柜遞過來的食材,拿起尖椒,小米椒仔細聞了聞。

  “味道很辛。”

  李掌柜連忙道:“小客人說這是辣椒,味道很辣,也不知辣味是什么味?”

  冷明生隨即撕開小米椒,用舌頭舔了一下,眉頭緊皺,隨后展開眉眼笑著說:“李掌柜,這辣味很特別,有點甜又帶點辛,你快嘗嘗味道很不錯。”

  李掌柜不疑有他,拿起小米椒一口咬了下去。

  “啊,我的舌頭,我的耳根子呀,姓冷的,我不會放過你的。”

  冷明生不禁搖了搖頭,“喝點水就好了,瞧你這么大個人了,還流眼淚。”

  冷明生看了一眼臺面上的雞胗,拿起菜刀將尖椒,小米椒切絲。

  很快后廚冒出一股嗆鼻又很香的味道。

  蘇寧安吸了吸鼻子,“二弟,看來他們試過了,已經炒上菜了,不知道他們會炒什么菜?”

  蘇寧杰道:“我們等下就知道了。”

  冷明生拿起筷子夾了一口塞進嘴里,“李掌柜,這辣椒炒雞胗果真比蔥段、生姜炒雞珍好吃多了。”

  李掌柜看了一眼辣炒雞胗,想著剛才的一幕,狐疑道:“真的好吃嗎?不會又是反話吧?”

  冷明生沒有搭理他,又繼續吃了幾口辣炒雞胗。

  李掌柜見他一口接著一口連忙把一大盤雞胗端走,“這是小客人的,你都吃了,小客人還吃不吃了?”

  “等等,讓東家嘗過再端出去,若咱酒館有這兩種食材,要不了多久,雨瀾軒會重歸大房唯一血脈咱東家手里。”

  李掌柜嚴肅起來,“你說的可是真的?”

  冷明生放下大勺,“你嘗嘗就知道了。”

  李掌柜毫不猶豫拿起筷子品嘗了起來……

  徐家馬車緩緩停在‘食在雨瀾’門口,徐雨瀾便聽見了店小二興奮的聲音。

  “東家,發現新食材了。”

  蕭靈毓聽見聲音探出頭來,就看見一位身著一身芙蓉色襦裙,看上去剛及笄,跟自己身高相差不大的女子從馬車上走下來。

  徐雨瀾腳步不停,“是何種食材?”

  店小二急忙跟上徐雨瀾的步子,“叫做辣椒,是那兩位小公子帶來的。”

  徐雨瀾看向兄弟二人,眼里閃過驚訝。這可比她當年還要小的年紀。

  店小二介紹道:“兩位小公子,這位便是我們的東家。”

  李掌柜急忙道:“東家,您先來一下。”

  徐雨瀾見李掌柜很急的樣子,朝兄弟二人邁出的步子收了回來,吩咐店小二好生伺候著,跟著李掌柜疾步去了后廚。

  徐雨瀾拿起筷子嘗了一口辣炒雞胗,又夾起一塊醬牛肉蘸著用小米椒做成的醬料吃了起來。

  “東家,還有這道辣炒肉,可以拌著飯吃。”

  幾分鐘后,徐雨瀾看著見底的空碗,有些懷疑自己的飯量。

  冷明生見此說道:“大小姐,這辣椒炒菜味道不僅帶勁,還很下飯,若是辣椒做成多種菜品,咱酒館到年底定能達成老爺子訂的目標。”

  徐雨瀾沉吟片刻道:“這辣椒,雨瀾軒有嗎?”

  冷明生道:“昨日我去雨瀾軒后廚看了一眼,還沒有這種辣椒。”

  片刻后,徐雨瀾領著人送上五樣菜來了大堂。

  徐雨瀾開門見山,輕聲道:“兩位小公子,我是這家酒館的東家,徐雨瀾,你們可以喚我一聲姐姐。”

  蘇寧杰道:“徐姐姐,我們兄弟二人姓蘇,我叫蘇寧杰,這是我大哥,蘇寧安。”

  徐雨瀾眉眼溫和,輕聲道:“蘇家弟弟,這辣椒做菜很好吃,徐姐姐想知道這辣椒你們是從哪里得來的?”

  蘇寧杰想了一下娘親交待的說辭,“這辣椒是我娘親無意間發現的,經過我娘親多次培育才種出適合咱北奕百姓胃口的品種,如今辣椒成熟,我們兄弟二人便來溪水縣瞧瞧會不會有人識貨。”

  徐雨瀾道:“你們兄弟二人是初次來溪水縣嗎?”

  “對,溪水縣沒有辣椒,可以說整個北奕都沒有。”

  徐雨瀾心頭一喜,“這辣椒,你們兄弟二人打算賣多少錢一斤?如果價錢合適,我先買幾斤。”

  蘇寧杰聞言內心有些雀躍,但面色毫無波瀾。

  娘親告訴過他,只有銀子到手,才能算是成功將辣椒賣出去。

  在旁邊安靜做個干飯的可愛美少男蘇寧安聽到這話,不由得加快了咀嚼的動作。

  蘇寧杰不緊不慢道:“徐姐姐,這紅色的叫小米椒賣二十兩一斤,這是尖椒十五兩一斤,還有這干辣椒二十兩一斤。”

  徐雨瀾身后的李掌柜聞言倒吸一口涼氣,這辣椒可真是‘椒貴’。

  徐雨瀾眉眼微顫,“兩位弟弟,這辣椒屬實有些貴了,我想你們來我‘食在雨瀾’之前,其他酒館都這么認為,若是便宜些,這辣椒你們也就賣出去了。”

  言外之意,你們到現在都沒有賣出去,還不降降價嗎?

  蘇寧杰道:“徐姐姐,想必你已經品嘗過了,這辣椒屬實很好吃,很下飯,二十兩一斤的辣椒,一定能幫你賺回來好幾個二十兩。”

  蘇寧杰之前還覺得二十兩一斤的辣椒很貴。

  今日在餛飩攤經歷那一幕,他就覺得一點不貴了。

  娘親說的準沒錯,二十兩一斤的辣椒一定有人買。

  他堅信這一點。

  徐雨瀾看了一眼冷明生,此時還沒到飯點,大堂里都是自己人。

  “蘇家弟弟,徐姐姐可以買下這三種辣椒,但徐姐姐有個不情之請。”

  蘇寧杰道:“徐姐姐請講。”

  “我希望你們不要賣給雨瀾軒。”

  蘇寧杰皺了一下眉,他可是想著把辣椒賣給溪水縣所有的酒樓。

  那日聽王升王主簿說溪水縣有十家裝修華麗的酒樓,最大的便是雨瀾軒了。

  這么大的酒樓一次說不定能買好幾斤。

  那可是好多銀子!

  “徐姐姐,這是為何?我自然是要賣給雨瀾軒的。”

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