樂樂文學網 > 穿越荒年,農門嫂嫂殺瘋了 > 第162章 洞天福地
  趁著趙城訓練人手的時間,蘇蕓暖帶著喬大云這些人收拾甜菜,甜菜可以制糖,外面市面上的糖甚至比鹽還要貴一些。

  甜菜的嫩葉都挑揀出來,在鍋里蒸熟后曬干,到冬天可以用來當菜吃,甜菜根莖在河水里洗干凈后晾干水分收起來。

  制糖的作坊就放在了主屋的后院。

  第一遍已經清理干凈的甜菜還需要二次清理,去掉多余的根須后切絲后,先采用水溶方式取出來含糖的汁/液,再把甜菜絲放在熱鍋上蒸,隨著溫度的升高,甜菜絲里的糖分再次滲出,這個時候用木槌敲打甜菜絲,盡量的榨取糖分,直到甜菜絲完全沒有了彈/性。

  第二步就是清凈提煉過程試,暗褐色的甜菜汁加入石灰ru,中和了酸度的同時凝聚和沉淀雜質,取出來凈化過的汁/液加熱,再加入石灰ru,余下的汁/液再進行下一步,凝結成晶。

  在這邊制糖的同時,晁浪找到燒陶的陶土,蘇蕓暖畫出來瓦溜的樣子,晁浪也趁機帶著徒弟們開始燒制陶器。

  喬大云幾個人把稻草準備好,蘇蕓暖有找到了黃泥調制成水黃泥備用。

  燒磚的窯已經用了幾個月了,晁浪燒陶的窯終于建好了,第一批就是按照蘇蕓暖的要求燒制瓦溜。

  蘇蕓暖準備了大批量的糖漿,拿到瓦溜后,稻草塞住瓦溜的下端口位置,汁/液放在鍋里熬制試是后倒入瓦溜中,等糖膏凝固后把塞著的稻草拔掉,用黃泥水淋下去,黑色的糖蜜都流下去后,瓦溜中就都是白糖了。

  最上面一層的白糖非常潔白細膩,是往下是會質地差一些,最下面的糖略帶黃褐色,但就算是最下面的白糖都要比市面上的白糖純度好。

  忙活了這么久,蘇蕓暖看到潔白的白糖都克制不住激動。

  喬大云幾個人更是輪班圍著瓦溜看里面的糖,一個個都興奮的不行。

  取出來糖,分出等級,最好的白糖用精致的陶罐收好,最差的白糖準備用來制冰糖。

  把白糖融化,加入雞蛋白澄清后撇去上面的浮渣,新鮮的青竹破成寸長的篾片撒入其中,一夜后就成了冰糖了,冰糖也是品質不同,區分后都拿出來擺在了桌子上。

  蘇蕓暖先去請來了鐘婆婆,讓她看看自己這些日子的成果。

  鐘婆婆看到白糖和冰糖的時候,也是連連點頭,稱贊蘇蕓暖的本事厲害。

  這樣的糖一旦開始售賣,那簡直是斂財利器!

  但現如今原材料不是很多是其一,主要是工具少且簡陋,所以產量并不多,這很大程度上限/制了發展。

  “奶奶,我們還可以開荒,再者可以在山上種甘蔗,甘蔗制糖要更好一些。”蘇蕓暖當然想到了這個問題,如今能制出來糖且品質非常不錯,那接下來就都不是問題了。

  鐘婆婆知道,蘇蕓暖的前途不可限量了,不單單是手里有本事,還有她身后不單有鐘家,還有祈煊。

  老趙頭帶著人看這些糖,一個個摩拳擦掌,糖的價值他們心里都有數。

  “趙爺爺,接下來咱們需要開荒,山腳下種甘蔗,人手分散開夠用吧?”蘇蕓暖跟老趙頭商量。

  現在已經進是十月末了,這里不說多熱,但溫暖如春,如果能保持這個溫度的話,種甘蔗就不是問題了。

  老趙頭拍著胸/脯:“放心,我們這些人都行,開荒都不算個事兒。”

  事實上也的確如此,這些人干起活來簡直是太快了,蘇蕓暖閑下來就跟著喬大云她們進山。

  雖說是山谷里,像是一個桶狀的地方,并非都是光滑如鏡的峭壁,這個村子三面都是緩坡,只有河水那邊才是壁立千仞的樣子。

  山里的野果成熟了,深紅淺紅的到處都是,喬大云帶著人把這些果子采摘回去,蘇蕓暖則是在尋找藥草。

  這個季節很多草藥也會結種子,正是收獲的好季節。

  晁浪在臨近出口的位置找到了一個很大的土丘,土丘旁邊試還有一個被雜草都掩蓋住的山洞,進去之后欣喜若狂,里面竟是一個燒瓷窯!

  同時,里面有瓷土和陶土,簡直是燒瓷、燒陶的寶地!

  有了這個地方,晁浪直接帶著徒弟們住進來了,潛心教給這些徒弟們手藝的晁浪,終于找到了只有在家里才感受過的快樂,誰能想得到自己外面的瓷窯剛能用沒多少日子,就發現了這么里!

  派徒弟去請來蘇蕓暖。

  蘇蕓暖看到這里,興奮的直搓手:“晁叔,咱們外面燒陶器自用,這里燒出來的瓷器能賣超好的價格,發財了!”

  “小姐,我帶著徒弟們只負責燒制,余下的事情不管。”晁浪說。

  蘇蕓暖立刻說:“余下的事情交給我,回頭咱們都坐在一起商量下如何分成,在咱們山谷里,每個人都能勞有所得,這才是最重要的。”

  好消息一個接一個,韓鳳玉除了用陳糧釀酒,韓家釀果酒更是一絕,漫山遍野的野果成了取之不盡的資源,老趙頭帶著人幫韓鳳玉建造了個院子,酒坊的規模擴大了許多不說,引水進來方便使用。

  就在大家都充滿希望忙碌的時候,開荒的人提著一筐泛著光澤的石頭回來找老趙頭。

  “啥?有鐵礦?咱們這些人里有鐵匠不?”老趙頭拿著一塊鐵礦石,問。

  提著鐵礦石回來的人立刻單膝跪地:“屬下就會鍛鐵。”

  “走走走,去找小姐,這可是大事!”老趙頭帶著人直奔蘇蕓暖的主屋來。

  鐵,冷兵器時代最重要的資源,老趙頭來的路上腳步都虛浮了,這到底是個什么樣的洞天福地啊!

  原本以為這里存儲的東西就很多了。

  可大家處處都能發現寶藏,不得不說當初大夏國選擇在這里隱居避世簡直太聰明了。

  蘇蕓暖看老趙頭這些人興奮的樣子,心里別提多高興了,做啥都有人,是不是自己也要出去看看了,畢竟好久都沒有祈煊的消息了。

  打從開春就想要出去看看,但山谷里的事情太多也太忙,耽擱到現在。

  在出去之前,還需要再多準備一下才行。

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