見她們到了，寧悠悠當著她們的面拿起一條魚，準備示范下：“各位請看仔細了，這魚鱗要刮了，然后剖開魚肚子一定要注意；里面的魚膽不能破了，破的話就會很苦，口感上會差很多。”
“下面我們分組合作，刮魚鱗的一組，殺魚的一組；清理內臟的一組，魚肚子里的黑膜一定要去掉，不然魚會很腥。”
“再來四個人，兩個專門負責抽掉魚身上的魚腥線，這個我會教的不必擔心；還有兩個人負責清洗，還有魚鱗也要清洗干凈，我有用。”
拍拍手，表情嚴肅繼續道：“大家都聽清楚了吧，來吧，開始行動起來；快快快，除去你們工分外，我用魚鱗做出來的小吃也分給你們，免費送。”
“會用面粉炸哦，很好吃的。”
眾人一聽立馬來了精神，魚鱗是什么她們不是太關心了，用面粉一聽就不簡單；還有炸呀，那肯定要用油的，現在日子雖然是好過了，但還不到奢侈用油炸的地步。
再說了二當家那手藝可是沒話說，之前一路上流放賣菜單都賺了不少，她能親自做誒；就是自己不吃送人也是很有面子的，加油干吧，早點干完才行。
寧悠悠看著她們一組組分工合作，點點頭，流水線式作業果然速度快得很；殺魚的那一組要多給點工分，確實難度是最高的，很容易弄破魚膽。
轉了一圈，遇到不對的地方直接指出來，這臘魚想要腌制的香；天氣和溫度是一方面，但前期的工作也是非常重要的，如果黑膜和魚腥線不處理好，那腌制出來的魚腥味太重怎么可能好吃呢。
前期的準備工作是必須要監管好的，恩，有她在不可能不好吃；怎么著也要把臘魚推銷出去，那內部首先要推廣一下，如果效果好的話，到時候直接對外出售。
閉關鎖國是要不得的，這臘魚保質期長，完全可以對外出售；只是前期市場還沒有打開而已，先在山寨實驗下，如果效果好，那就可以派人去清水鎮賣，慢慢將市場打開。
她可真是個經商天才，點贊。
從天亮一直忙活到天黑，那些大娘大嬸們也累得不行，帶著一身魚腥味回家了；全部處理好的魚被整齊放在木盆里。
寧悠悠看了一眼，果然是人多力量大，之前那么多魚都是她自己處理；差點沒把她累崩潰，現在分工合作，果然效率提升快多了。
直接讓人搬到她院子里，后面的工作才是核心，自然是需要保密的；她還指望著后期賺大錢呢，自然不可能讓別人知道，具體的腌制過程。
點燃火把，整個院子亮堂堂的，叫來家里人一塊兒干；嗯，這個對外人要防著，自家人就不必了。
她一個人可忙不過來，會累死的好吧。
一家人就這么手上忙著，時不時聊兩句，說說有趣的事情；氣氛很是溫馨，這才是家的感覺。
直到天蒙蒙亮，幾人才將魚全部腌制好。
林婉淑看著那一盆盆雪鹽被用得一干二凈，心抽著疼，哎；也不知道這做出來好不好吃，這一下子用掉那么多雪鹽。
這原料花的代價也太大了，只是此時的她還不知道，這只不過是一個開始而已；后面還有臘肉臘腸等等，當然這是后話，后面再說。
寧悠悠看了眼大亮的天色，再看看神色疲憊的家人，有些心疼道：“爹娘哥哥們，你們回去休息吧，今日就別做工了；咱家也不缺這一天的工分，午飯我來做吧，你們放心休息去。”
林三爺看著她眼底青黑一片，擔憂道：“悠悠啊，你去休息吧，剩下的要做什么；你直接告訴我們，你看你這才回來，直接忙了一天一夜不睡，這身體怎么受得了呢。”
擺擺手。
“爹，我沒事的，現在就差最后一步；我已經將旁邊陰暗的房間騰出來了，直接將這些搬進去，等待七日就好，到時候掛出來晾曬就成。”
“曬干后，這就成了，到時候我做給你們嘗嘗；味道覺得棒極了，保你們吃了一次還想吃。”
寧風遙噗嗤笑出聲，眼神寵溺道：“你啊，就是腦袋瓜子不知道咋長得，一天天主意特別多；那我們就等著嘗你的廚藝了。”
“聽話，去休息吧，這些我們搬進去就好；你二哥力氣大，他來就成，不需要你什么都跟著。”
寧悠悠見狀也不再堅持，她確實快要累趴下了，那就先睡一覺；等睡醒以后，再炸答應大娘大嬸們的魚鱗也不遲。
點點頭輕聲道：“好，那辛苦你們了，我先回去洗個澡睡一覺。”
回去后快速洗了個熱水澡，洗去渾身的魚腥味，才感覺鼻子好受了一點；嘆了一口氣，喃喃道：“這果然想要好吃，就是要付出代價，臘魚好吃就是處理起來真是麻煩。”
“睡覺了，再不睡要猝死了都。”
寧悠悠沉沉睡去，這一覺就直接到了中午。
林婉淑來了兩次，看她都沒醒只能繼續等著，來第三次才敲門；見女人一臉嬌憨，沒睡醒的迷茫樣子。
噗嗤笑出聲，摸摸她的腦袋，溫柔道：“睡醒了沒有，趕緊起來吃飯，要是困得話；吃完再睡也不遲，娘在外面等著你。”
寧悠悠聲音帶著剛睡醒的沙啞，有氣無力道：“好，謝謝娘，我這就洗漱。”
洗漱后，整個人都清醒了。
飯后就開始回到自己的小院子，看著那一整盆的魚鱗，用面粉還有雞蛋和好后；開始炸，一陣陣特殊的香味在小院附近彌漫。
經過的人好奇看著里面，小聲道：“嘿，是不是二當家的又在琢磨什么好吃的了，曉得是啥不？”
吸了吸鼻子，一臉的享受，點點頭回道：“你聞著也該知道了，這是在炸東西呢，估計是答應給昨天那些嬸嬸們的魚鱗。”
“兄弟，你在開玩笑吧，那玩意那么腥；怎么可能是這個香味呢，這個一點都不腥的好吧。”
男人白了他一眼，一本正經道：“兄弟，不是我說你，咋地一點覺悟都沒有呢；二當家那廚藝簡直絕了，她手里能有不好吃的嘛。”
·····
說完嘆了一口氣。
“哎，兄弟走吧，這是那些婦人的；跟咱們沒啥關系，還是趕緊走吧，一會兒饞蟲都要被勾出來了。”
網頁版章節內容慢，請下載好閱小說app閱讀最新內容
請退出轉碼頁面，請下載好閱小說app 閱讀最新章節。