樂樂文學網 > 穿越之禁欲主公請保持人設 > 第371章 豆腐的美味
  寧二哥反應過來,抬起頭嘴角還帶著飯粒,有些呆呆的;回過神后,搖搖頭:“妹啊不用擔心的,能忙過來,馬上到農忙大家都忙;不用給我安排人了。”

  楚辭看著他手上的傷痕,皺了皺眉,眼底劃過擔憂的神色:“二哥,你手是怎么了?”

  “額,沒什么,就是割苜蓿的時候;不小心被割傷的,我皮厚實,過兩日就會好,不用擔心。”

  說完將手往衣袖縮了縮,寧悠悠看著他欲蓋彌彰的模樣,心里嘆了一口氣;這個二哥雖然蠢萌萌的,做事倒是認真,挺讓人心疼。

  轉頭看了眼林婉淑,小聲說著:“娘,我上次買了不少麻布,您若是有時間的話;能不能幫二哥多做些長手套之類的,這樣他去割草的話,就不容易被割傷。”

  林婉淑看了眼他傷痕累累的手,也有些心疼,點點頭:“好,娘一日便能做好,到時候給你送去;別犯傻,下次有事要說,老二知道了嗎?”

  “二哥,我不會縫東西,這個還是讓娘給你做。”

  寧二哥吸吸鼻子,眼眶有點紅,嗚嗚;妹妹對他真好,娘也好,居然這么關心他。

  “謝謝”

  “一家人不必客氣,有問題就要說,別看那是一點小傷;若是不小心感染了,也是會要命的,明白了嘛。”

  寧悠悠說完暗暗思索著:“二哥,人手這塊我來處理,放心;兩個人還是能調出來的,實在不夠,那就出去買奴隸就是。”

  “不要什么都不吭聲,明白不。”

  寧二哥眼睛亮亮看著她,不住點頭:“好,妹啊我知道了,對了;你之前讓我看著的蘿卜,快好了,就是那個蘿卜吃著味道怪怪的。”

  “蘿卜,嗯?二哥你說得是甜菜吧,就是長得跟蘿卜有點像像,里面是甜的。”

  “應該···是吧,我不知道,就你讓我看著的那個;爹那邊也有,應該快可以收了,妹啊,那個是做什么用的?”

  寧悠悠咧開嘴笑了笑,最近是什么好日子,這就是到了豐收季的感覺嘛;真是太爽了,一個驚喜接著一個。

  “那個啊,到時候你就知道了,全身都是寶貝的;葉子也不要浪費了,反正雪鹽多,我們腌菜吃,到時候過下水烘干,可以存放很久。”

  林婉淑顯然對這個更感興趣,好奇問了句:“像木耳那樣,等準備吃的時候,直接水泡一下;是這樣嗎?”

  寧悠悠點點頭:“娘聰明,差不多吧,主要是避免浪費了不是;若是腌菜的話,時間長了不吃會壞掉,可若是腌完再開水過一下,烘干房烘干的話,那就可以存放好久好久。”

  “你這腦袋瓜子真是頂別人多少,這主意你都能想出來,之前還真有腌好的菜浪費的;你這法子好,到時候老二那些甜菜葉子別浪費了。”

  “娘來腌好,自己吃送人都可,也可以賣工分樓去;還能換點有用的東西回來,也是不錯的。”

  寧悠悠吃著但,贊同:“娘說的是,避免浪費就好,果實的話長在土里;保存期也很長的,不過那東西才是我想要的,暫時先保密,等做出來,你們就知道了。”

  纖纖在一旁小聲說了句:“悠悠,你之前種的像玉米一樣的,沒開花也沒結果子;那個要怎么辦?”

  “哈,那個是不會開花,更不會結果子;它叫甘蔗,現在還沒成熟,等成熟后,你們吃了就知道,很好吃的。”

  “還可以做成另一個東西,對女子的身體非常好,補氣血的;這些都不著急,明年還可以的,耐旱最適合巖城的土質。”

  寧悠悠說完轉頭看了眼寧大哥,面上帶著一抹嚴肅:“大哥,你在大公子那邊做事,可知曉坎兒井建得怎么樣了;還有大運河的水位,一定要派人留意,若是下降到警戒線一定要說。”

  寧大哥深深看了她一眼,認真道:“好,大哥明白,這巖城本就缺水;坎兒井的好處,大家如今已知曉,挖還是比較順利的。”

  “嗯,那就好。”

  寧悠悠沒想到別的遺漏了,飯后,直接回到自己的小院;繼續開始磨黃豆,林婉淑在一旁做著針線活,母女倆有一搭沒一搭說著話。

  不知過了多久,林婉淑聞到一股特殊的豆子香味,吸了吸鼻子;順著香味看過去,就看見寧悠悠端著一個碗走了過來。

  臉上笑得燦爛:“娘,我給你特意留的豆腐腦,你嘗嘗;我還放了小蔥還有辣椒油,你歇歇眼睛,趁熱嘗嘗。”

  “我去繼續點鹵,明天就可以吃到豆腐了,想想就美得慌。”

  林婉淑看著碗里白嫩嫩的東西,眼里閃過一絲好奇,用勺子挖了一勺放進嘴里;入口即化,還帶著點麻辣,讓人胃口打開。

  寧悠悠回頭看了一眼,吃得歡實的人,笑瞇瞇道:“娘,味道怎么樣?”

  “悠悠,這個真得好吃,小娃娃都能吃。”

  “是的娘,等我們自己種出來了,以后想怎么吃都可以;開個豆制坊也可,這東西也不存在失敗的情況。”

  林婉淑聞言來了興趣,眸子亮亮看著她。

  “這個怎么說,娘很感興趣,沒有失敗是什么意思;詳細說說。”

  寧悠悠點鹵后,將豆腐腦盛出來,用白布裝著;放到專門的木盒子里,上面壓著東西,讓水慢慢滲出來。

  做好一切后,寧悠悠搬個小板凳坐著,手上端著碗開始吃豆腐腦;一邊吃一邊說著。

  “娘你看,也就是磨豆子費時費力,后面就是煮;然后點鹵用木板鎮上,至于這個更簡單,壓著重量不對也沒事,輕了吃嫩豆腐,重了吃老豆腐。”

  “反正個有滋味,不會浪費的,煮的話主要是加水;稀了就成豆腐腦就是,稠的話,那就壓成豆腐干,反正怎么樣都能吃。”

  林婉淑聽完所有所思,回過神認真道:“悠悠,這個適合你二哥干,他腦袋瓜子不靈光;就適合這種簡單的,怎么都能成的東西。”

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