關于烤鴨這個東西，其實絕大多數人都是吃過的。
有直接切塊吃的，也有片皮卷餅吃的。
但是烤鴨是怎么做出來的呢？
很多人都會回答，是用專門的烤鴨爐烤出來的。
畢竟在店里買烤鴨的時候都見到過。
至于烤之前的種種步驟，那就比較繁瑣了，食客們并不清楚。
但是蘇小柒懂。
比如說對整只鴨子的處理，腌制，充氣等等。
很關鍵的一步就是給鴨子充氣，可以讓烤鴨的賣相更好，鴨皮更加酥脆可口。
如果有合適的工具，材料，蘇小柒能夠做出大家耳熟能詳的那種烤鴨。
不過現在，只能一切從簡了。
把鴨子處理了一道，蘇小柒開始烘烤。
“沒有專用的烤鴨爐，也沒有烤箱，唉。”
蘇小柒有一種英雄失路之悲。
這么肥的一只鴨子，本來是可以讓她大展身手，做出珍饈美味的。
現在卻只能用最樸素的烹飪方式了。
“沒關系的。”
“高端的食材，往往只需要最樸素的烹飪方式。”
“而且你的手藝擺在那，你就算用腳做都會好吃。”
葉寒夸贊道。
誰不愛聽好話？
蘇小柒臉上露出笑容，心里美滋滋的。
“老板，你來轉動烤鴨，保證受熱均勻。”
“這只鴨子也太肥了，平時恐怕光顧著吃了，別的什么都不知道。”
“多烤會，烤去多余的油脂。”
蘇小柒把這個任務交給了葉寒。
她用樹枝做了一個燒烤架，葉寒只需要坐在那轉動一根樹枝就行了。
串在樹枝上的鴨子就會跟著轉動，保證受熱的均勻。
這一幕還原了各大經典武俠電視劇里，主人公燒烤的場景。
而蘇小柒則是開始準備其他的食材。
比如說用來卷鴨肉的餅。
他們手頭里唯一可以用的就是土豆了。
蘇小柒先把土豆烤熟，然后拿了一個碗，把土豆剝皮放進去，碾碎變成土豆泥。
直接用土豆泥捏成餅的形狀，壓平，就可以用來卷鴨肉了。
“這也行？”
“我吃過的烤鴨恐怕都能圍繞藍星一圈了，但是也沒吃過用土豆泥做的餅皮，有創意啊！”
直播間當中，嫖老師當場就饞了。
他當場就打開了外賣軟件。
“嫖老師！”
小團子不樂意了，她捏了捏自己的小肚子。
最近胖了好多呀！
其實絕大多數女生都是有小肚子的，這是基因決定的。
很多時候，男人們看到的那些照片，視頻，都是p過的，而且當時女生在吸氣，所以看不出肚子來。
反正小團子是有肚子的，她自己經常捏著玩。
聽到小團子的抗議，嫖老師嘿嘿一笑。
“這家店不錯，評分很高啊。”
“有沒有用土豆泥做成的餅皮？”
嫖老師在外賣軟件上跟店家溝通。
“沒有。”
對面回復過來冷冰冰的兩個字。
哼！
嫖老師哼了一聲，這個店家不會做生意啊！
這不是趕走了他這個顧客嗎？
他開始尋找下一個店家，詢問有沒有土豆泥做成的餅皮。
大部分店家的答復都是沒有，還有一個評分很低的店家說他是神經病。
不過最后還是有一個店家給出了讓嫖老師滿意的答復。
“你也在看葉寒的直播吧！”
“哈哈哈，我正琢磨著呢，打算試試，你下單就行，我做出來就讓騎手給你送過去。”
這個賣烤鴨的店家，也是在看葉寒的直播，并且心動了，打算試試用土豆泥制作餅皮。
嫖老師滿心歡喜下單了。
而此時，葉寒和蘇小柒都已經開始吃了。
烤鴨被烤的滋滋流油，一股香味彌漫開來，讓人食指大動。
熱騰騰的烤鴨架在那，蘇小柒拿著瑞士軍刀開始片皮，把片好的鴨肉擺放在了盤子里。
該怎么片鴨子，也是有講究的，有獨特的手法。
保證每一塊肉上面都有酥脆的皮，這樣口感是最好的。
一片片的鴨肉，被擺放到了盤子里。
蘇小柒的擺盤也是很有講究的，反正看著特別好看就是了。
儀式感拉滿。
“唉，這時候如果有酒就好了。”
“現在才第十六天，不知道要熬到什么時候。”
葉寒感慨道。
這么美味的烤鴨擺在面前，卻沒有酒。
實在是遺憾啊！
“酒可以有的。”
“咱們之后可以找找水果，如果有葡萄最好，用葡萄來制作出酒，是非常方便的。”
關于如何釀酒，蘇小柒也是懂得的。
葉寒點了點頭。
“各種水果應該都是可以的。”
“回頭咱們外出探索的時候多留意一下。”
葉寒說道。
隨后，兩人開始坐下來吃飯。
桌子上擺著兩個盤子。
一個盤子里是片好的烤鴨肉，一個盤子里是一疊用土豆泥制作的餅皮。
然后還有一個碗，碗里裝著調味的植物。
有紫蘇的葉子，還有香蒲嫩芽，吃起來別有一番風味。
“嗯！”
“從來沒吃過這么獨特的烤鴨！”
“太好吃了！”
葉寒吃了一口，大呼過癮。
蘇小柒也笑著吃了起來。
自己制作的食物讓人滿意，自然是一件高興的事情。
兩人大吃了一頓，滿嘴流油。
他倆吃的爽了，又坐在那消食，聊天。
但是另一邊，冷風和李光兩人的情況，就很難受了。
走了半天了！
他倆現在都很不舒服，全身本來就涂抹著驅趕蚊蟲的植物漿液，黏糊糊的，癢癢的。
現在全身都被汗水給濕透了，更難受。
按理說已經到了飯點了，該停下來休息會，吃點東西。
但是為了趕時間，他倆選擇繼續前進。
一邊走，一邊吃點東西。
他們帶著的干糧，就是熏制好的狼肉。
說實話狼肉很難吃，又酸又硬，肉質的纖維很粗，兩人嚼著腮幫子都疼。
李光還上火了，嚼著狼肉牙疼的厲害，只能忍著。
至于喝水的問題，冷風背著一口鍋，里面裝著燒好的涼白開。
雖然沉重，但也沒辦法，只能背著。
冷風吃完了一塊狼肉，停下腳步，把鍋取下來，抱著鍋喝了一大口水。
然后又把鍋遞給了李光，李光也喝了點水。
“風哥，咱們方向沒錯。”
“但恐怕走到天黑，也到不了海邊。”
李光的臉色有些難看。
這一趟去海邊，真是比西天取經還難啊！
“走吧，目前為止只遇到了一群火螞蟻，還算運氣好的了。”
“天氣太悶熱了，我感覺明天可能有雨，咱們得盡快走出叢林范圍。”
冷風嘆了一口氣說道。
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