“你們食堂要采購麻辣燙?”
溫暖詫異的看著霍雯。
就在剛剛,霍雯和她說,他們工廠的食堂要采購麻辣燙,這簡直是……天上掉下個大餡餅啊!
霍雯嗯嗯的點頭:“說來也是巧了,我和我們廠長夫人那天回去后,就碰到了來給工廠送飯的人,送的就是麻辣燙。”
“你家那個麻辣燙的那個香味兒啊,塑料袋系著口都能聞到。我們廠長夫人聞到了,就問了一嘴。”
“結果我一聽說是在你這里買的,就和我們廠長夫人說了一句。后來我聽說她讓人來你這里買了一份麻辣燙,回去嘗了感覺不錯,所以想著八月節就請工人們吃一頓麻辣燙。”
霍雯說的時候一臉的開心。
家里每天都賣出去不少麻辣燙,別說是溫暖了,怕是另外兩個嫂子也分不清到底是誰買過。
溫暖自然也高興,不過她還是問了一下:“你們要訂多少粉麻辣燙?”
“我們工廠人不多,比不上機械廠。”
霍雯有點不好意思的笑了笑:“加上我們這些坐辦公室的,一共才一百三十四個人。”
“一百三十四份。”
溫暖重復了一下這個數字:“這樣打包的話,帶回去的麻辣燙可能有的都泡過了。你們如果確定要買,我做一些生包吧!這樣拿回去自己煮一下菜,用我配好的調料拌里面就能吃。”
現煮肯定不行。
一來影響自己店里飯口的生意,再一個也是時間太長了,口感肯定會受到影響。
麻辣燙麻辣燙,一個燙字才是精髓。
霍雯不知道生包是什么,就問了出來。
溫暖解釋:“就是單獨一個塑料袋里放著一份麻辣燙里的青菜,另外用一個袋子裝好配好的調料。這樣大家拿回去后,用開水將青菜燙熟,再加上我挑的料包就可以了。”
頓了頓,溫暖又道:“如果能用雞湯或者是骨頭湯來燙菜,味道會更好一些。”
她做的麻辣燙就是用雞骨架、牛骨熬制的底湯。
雖然白水煮,搭配調料的味道也不錯,可到底是寡淡了些。
這個時代,人們雖然不會像過去那樣餓肚子,但也還是缺油水。
霍雯聽后卻瞪大了眼睛:“暖暖,你,你居然把你麻辣燙的配方告訴我了?”
“這不算什么配方,真正的配方也不是一個湯底。”
溫暖笑著聳聳肩,一臉的無所謂。
霍雯差點問具體的配方是什么,可話到嘴邊就被她給咽了回去。
她不是那種不懂事的人,很清楚配方對于一家店的重要性。
霍雯猶豫了下:“肯定不會有人舍得用雞湯骨頭湯去燙菜的,這樣會不會影響味道?”
“多少會和我這里現買的差一些。”
溫暖也不隱瞞:“如果非要和店里一樣的口感,那就只能我去你們食堂現做,這樣讓你們現吃,才不會出現口味差異的問題。”
“那,那你還是去我們食堂現做吧!”
霍雯說得認真:“我覺得這是一個很好的打響你家麻辣燙的機會,雖然我們工廠的人不多,但工廠的家屬也有在別的地方上班的。如果這樣一個傳一個,肯定能有點效果。”
這種廣告的效果,溫暖剛剛也想到了。
既然對方這么為自己考慮,自己如果再推辭就不合適了。
溫暖也就不再扭捏,直接說道:“行,把定好的日子告訴我,我提前做好準備。”
“二十號!”
霍雯立刻說出了日期,可見來之前都是確定好的。
但轉眼,霍雯又有些為難。
左右看了看,一副不想周圍有人的樣子。
溫暖直接將人帶著去了后院。
霍雯見到專門一間做衣服的房間,又是一陣驚嘆。
等到她驚嘆完了,溫暖這才問:“你剛剛想說什么?”
提起這個,霍雯忍不住嘆了口氣,小聲說道:“還不是我們廠長夫人么,她想……想……”
“有什么你就直接說吧,咱們的關系不需要哪些拐彎抹角的。”
溫暖直覺應該是和定價有關系。
一百三十多份麻辣燙,給算便宜些也不是不行。
但具體的,還是要看對方的意思。
談得攏,那這樁生意就能做。
談不攏,她也不會讓霍雯難做,直接說清楚原因。
霍雯又是一聲嘆息:“我聽我們廠長夫人的意思是,給工廠那面的價格還是按照你正常賣的價格就行。但,但私下……”
“你們廠長夫人想要收點辛苦費?”
“對,就是這個意思!”
霍雯見溫暖這么說,一顆心瞬間放下了大半,可又很為難的說道:“我也不知道該怎么和你解釋,我們工廠早就有人傳廠長夫人的娘家弟弟要結婚了,我們廠長夫人好像是想貼補點她娘家弟弟。”
這就是傳說中的扶弟魔啊!
溫暖暗自砸吧砸吧嘴,面上卻也是一副為難的樣子:“這筆辛苦費不是不能給,可一百多份麻辣燙,我一份就算是讓出兩毛錢,加起來也沒多少啊!”
“是啊,我也是這么想的,可她就是那個意思。暖暖,你看這,這怎么辦好?”
霍雯剛剛來的時候就一直在想這個問題。
一百多份麻辣燙,怎么也給不出一百塊錢的辛苦費。
最多二三十,那能頂什么事?
溫暖拉著霍雯坐下,視線不經意的掃過了被蓋住的那塊綢緞上。
“雯雯姐,做旗袍的手工費,她和你提過嗎?”
溫暖突然詢問。
話題轉得有點快,霍雯愣了下,很快點點頭:“問了,但是我說還沒報價。”
“然后呢?”
“然后?然后她就說了句不會虧待我的。”
霍雯苦笑:“我到現在都不知道她說的不會虧待我,指的是不會少了手工費,還是別的什么。”
房間陷入到沉默當中,良久,溫暖說道:“無論這條旗袍最后是不是能讓她滿意,這筆手工費怕是都不會給你了。”
霍雯不解的看著溫暖:“什么意思?”
溫暖微微一笑:“一條旗袍的手工費肯定不便宜,尤其是用綢緞這樣的料子,手工費只會更高。”
“她去過南方,肯定在南方買過當地的旗袍,至于價格……我雖然沒買過,但肯定少不了大幾十去。”
“你說,如果這件旗袍的手工費按照五十算,找你們廠長要了五十,但這筆錢不落到你的手里,再加上這次買麻辣燙的辛苦錢,這些錢如果拿出去的話,會不會就有一定的體面了?”
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