樂樂文學網 > 空間:穿越五十年代種田養崽日常 > 第41章 大黃米飯
  “娘!”姜牧圍著糧食看夠了,又和姜尚噠噠噠的跑了過來,“我們中午吃什么啊?”

  “餓不餓?”顧英華問道,看見姜牧搖了搖頭,又道:“那我們今天晚點吃飯,我給你們做大黃米飯!”大黃米飯也是她小的時候她姥姥給她做的,雖然已經十分久遠,不過顧英華還能記得那甜甜的滋味。

  姜牧點了點頭,他也想吃大黃米飯。

  顧英華看姜牧不餓,也就不再著急忙慌的做飯了。

  她把新下來的大黃米下鍋,又燉了一個皮干咸菜。

  等大黃米的香味漸漸彌漫在屋子里,顧英華知道飯好了,揭開鍋蓋,盛了兩大碗大黃米飯,又單獨盛了一小嘎達。大黃米飯不好消化,姜尚還是少吃一點。

  屋里姜牧早就坐在炕上,眼巴巴的等著。顧英華把炕桌放好,把飯菜都端上去,又從空間里拿了一碗綿白糖,對姜牧說:“要不要放糖?”

  還能放糖?“要!”姜牧小雞啄米似的點頭。顧英華挖了一勺綿白糖放進姜牧的碗里,又在里面放了一小勺豬油,攪拌開來,等到糖和豬油完全化掉,每一粒米上都亮晶晶,油汪汪的,裹滿了白糖和豬油就可以吃了。

  她把勺子和碗遞給姜牧,讓他自己吃,“小心點,燙!”大黃米跟大米不一樣,跟糯米倒是有點相似,超級有黏性,涼的也就不如大米快。

  姜牧挖了一大勺放進嘴里,豬油的香,白糖的甜,黃米的糯,立刻就把姜牧沒嘗過什么滋味的味蕾征服了,再夾筷子燉的肉頭的皮干咸菜一起吃,姜牧宣布,大黃米飯成為除了肉以外最好吃的東西。

  “要!”姜尚看見哥哥已經吃上了,急的不行,就要上手去抓,顧英華眼疾手快,在他抓到之前把碗拿了過來。

  “你別急,娘這就給你弄。”顧顧英華沒給姜尚放糖,他還太小了,把飯拌好吹涼之后遞給姜尚,讓他自己吃。

  姜尚潑實(啥都能吃的意思),沒有甜味的大黃米飯也不嫌棄,就著顧英華給他夾的雞蛋吃的很香。

  顧英華弄好兩個孩子,終于得空給自己拌了一碗,她不愛吃豬油,只在飯里放了綿白糖。

  一口下去,顧英華仿佛回到了姥姥還在的時候,那時候家里窮,家里沒什么吃的,大黃米飯對她來說就是美味了,因為只有在吃大黃米飯的時候,姥姥才會給她放甜甜的糖。只可惜姥姥走了之后她再也沒吃到過。

  一開始是沒有那個條件,后來有條件之后她又沒有那個精力。

  顧英華把大黃米飯咽了下去,吸了吸鼻子,強忍住馬上要涌出來的眼淚,遮掩似的給姜牧和姜尚夾了幾筷子的雞蛋,又把大蔥都夾到自己碗里。

  “娘,吃雞蛋!”姜牧看著顧英華專門夾雞蛋里的大蔥吃,就夾了塊雞蛋放到她碗里。

  顧英華又是無奈又感到哭笑不得,對些因為思念姥姥而產生的傷感之情頓時拋到了九霄云外。

  她是真的喜歡吃炒雞蛋里面的大蔥,總感覺炒的甜甜的很好吃,沒想到被姜牧誤會了。

  “謝謝小牧!”顧英華沒解釋,跟小牧道了謝。

  小牧吃完了一碗還跟顧英華要第二碗,顧英華沒給,怕他吃多了不好消化。

  他們剛吃完飯,大牛兄弟幾個就來了。顧英華還有點疑惑,大牛說他奶今天下午要做好吃的,要早點回去。

  顧英華恍然大悟,一般新糧下來大家都會做頓好的,讓大家吃的飽飽的。而冬天天黑的早,大家都是下午吃飯。

  顧英華也不磨蹭,把今天要教的東西教給大牛他們,大牛可能是開竅了,學東西學的十分的快,尤其是三牛,基本上顧英華教了一遍他就能全記住。

  教完之后,她讓他們自己在報紙上練習,自己出去淘洗麥子。

  新下的麥子是不能直接磨的,還要用水把麥子里的雜質和灰塵淘洗干凈。

  反復淘洗了幾遍,直到浮在水上面的雜質沒有了,她又開始攪和麥子,等到麥子里的燕麥草籽什么的浮了上來,她眼疾手快的用笊籬給它撈上來。

  淘洗小麥實在是個辛苦活,大牛他們都走了,顧英華還在辛苦的洗小麥。

  “娘!一會兒我給你擦麥子!”姜牧看見她在洗小麥,興奮的說道。

  “那可真是太好了!”就是他不說,她也準備讓他擦麥子的。

  顧英華把洗完的麥子倒到簾子上鋪開,放到東屋的炕上,又給了姜牧一塊布,讓他擦麥子去。

  姜尚也吵著要擦,讓她給哄睡了。她可不敢讓他擦,要知道,兩三歲的小孩子手里抓著東西,都是想往地上扔的,這可是糧食,不能讓他玩。

  她家別的不多,蓋簾是夠的。這些都是姜婆婆做的,她手巧,用高粱桿穿了好幾個蓋簾,大的小的都有。

  顧英華淘洗了一下午,才把五十斤麥子洗完,把東屋的炕上擺的滿滿的。姜牧已經躺在麥子上睡著了棉襖都潮了。顧英華把他抱回西屋,又把他的棉襖脫下來放到炕上烘,這才去擦麥子。

  等麥子擦完的時候,已經八點鐘了,顧英華隨便吃了點吐司,喝了袋奶,吹了煤油燈,就去睡覺了。

  第二天早上,顧英華是被姜尚的哭聲吵醒的。她迷迷糊糊的睜開眼,披上外衣給姜尚把了尿,沒想到姜尚還是不停的哭鬧。她怕把還在睡的姜牧吵醒,就抱著姜尚去了外屋地。

  哄了許久不見好,加上昨天又累的腰酸背疼的,顧英華心里有點煩躁,卻還是耐著性子問道:“小尚?怎么啦?要跟娘說啊!”

  就這么哄了許久,姜尚才抽噎的說道:“吃!”

  “要吃東西啊?”

  姜尚乖乖點頭。顧英華這才想到姜牧和姜尚昨天晚上都沒吃飯,不餓才怪。

  她一邊責怪自己粗心大意,一邊拿了個雞蛋糕給姜尚吃,說道:“你坐在這等一會兒,娘做飯給你吃。”

  姜尚坐在小凳子上乖乖點頭,顧英華煮了一鍋小米粥,又煮了三個雞蛋,炒了盤土豆絲。

  “娘!我好餓啊!”姜牧探著腦袋說道。

  “糕糕!”姜尚把他吃了一半的雞蛋糕遞給姜牧,姜牧也不嫌棄,也許也是餓急眼了,接過來三口兩口就吃了。

  “你去洗臉,洗完臉就能吃飯了。”顧英華說道。

  母子三人吃完早飯,顧英華去東屋看了一眼麥子,發現已經晾的差不多了,可以磨面了。

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