樂樂文學網 > 空間:穿越五十年代種田養崽日常 > 第576章 幫我把蘿卜絲控出來
  等大家吃完飯,小草終于可以歇一會兒了,她團餅子團的手都抖了。

  廠子上下一共一百多號人,雖然不會所有人全都過來吃飯,但也不妨礙有的人會多打一份給家里面的人帶著,他們總得準備夠數才行。

  等大家都吃完飯陸陸續續走了之后,盆里面還剩了兩個苞米面饅頭。

  小草餓的不行,她早上來的晚了,也沒來得及吃早飯,一直忙活到現在,在盆里面還剩了兩個苞米面餅子,她就把那個兩個苞米面餅子拿了過來,就著咸菜吃了起來。

  她也沒白拿,把錢和糧票放到了旁邊的匣子里。

  一旁的嬸子見放完飯之后小草啥活兒不干,坐在那兒就開始吃東西,心里頭又不是滋味兒了。

  “這還有這么多活兒呢?怎么能吃的下去?”一旁的嬸子陰陽怪氣的說道。

  “有什么吃不下去的,要說錢我也付了。要說活兒,剛才我用過的鍋碗瓢盆兒,我也順手給洗出來了,吃口飯怎么了?”小草才不讓這勁兒呢。

  早上她來得晚是她做錯了,現在她要干的活兒都干完了,吃個飯怎么了?又沒礙著他們。

  這回要是讓著嬸子們的勁兒,他們非得以為她好欺負不可。

  那些嬸子們轉頭一看,果然看到小草剛才用的面盆,還有拌咸菜用的盆兒和筷子,全都是干干凈凈的。

  他們心里面驚訝小草是什么時候把這些洗干凈的,再也知道了小草不好惹,也沒再說什么,安安靜靜的干自己的活兒。

  小草吃完飯之后,又去養雞場看了看黑兔,看它飯碗里的伙食還挺好的,黑兔也不像昨天晚上一樣不吃飯,反而吃的很香,小草也放心了。

  別看現在是上午,不是吃飯的點兒,當廚師也不輕松,中午要做什么菜的定下來,還要把菜全都切好,提前把飯菜都做好。

  這樣才能讓大家都準時準點兒的吃上飯。

  小草去廚房的倉庫看了一眼。

  現在天氣也冷了,菜也都沒有什么,只有蘿卜,白菜,土豆和酸菜,角落里還放了幾個大瓜。

  小草今天中午打算涼拌一個蘿卜絲兒,再弄一個酸菜炒瘦肉。

  小草把菜單跟幾個嬸子說了,幾個嬸子對視了一眼,動作磨磨蹭蹭的,喊半天也不帶動彈。

  小草知道這些嬸子們對她一個小丫頭能當廚師感到不服,心里面早就做好了嬸子們會刁難她的準備。

  眼下見嬸子們這樣,她開口說道:“我是個新來的,這廠子里的人都知道,尤其是胡主任再清楚不過了。我對廠子里擺放的東西不熟悉,又不適應這個廚房,動作慢一點相信胡主任可以理解。可是你們都是老人了,見到同志們有困難不幫忙,反倒在旁邊看笑話,還耽誤了工友的吃飯時間,他們工作的時間也往后延了,損害的集體的利益,破壞了公共財產,也不知道胡主任心里怎么尋思的。”

  廚房里的幾個嬸子聽小草說得這么嚴重,心里有些惴惴不安,加上她們又想試試小草的本領,想看看小草為什么會讓胡主任叫過來當廚師。

  就聽著小草的話去倉庫拿蘿卜和酸菜。

  為了保證新鮮不壞,蘿卜都是用土埋著,出來的時候上面還帶著泥土,要用水給它洗干凈。

  酸菜也是,都是從酸菜缸子里現撈出來的,都得把酸菜水給投干凈。

  那幾個嬸子也沒說燒鍋熱水,現在天冷,水都拔手,把手放到水里沒一會兒就凍紅了。

  尤其現在的水還都是地下水,夏天的時候那水有的時候都拔人呢,更別提現在都快大冬天了。

  小草瞧見了忍不住說道:“你們燒點兒熱水洗菜呀,現在天多冷啊,你們這樣手不都得凍壞了!”

  說著小草就往大鍋里面兒接了一大鍋的水,又往灶坑里面架了兩造柴火。

  “現在先別洗了,就把菜擱水里面泡著吧,等一會兒水熱了再洗。”小草隨口說道。

  她也沒把這件事當回事兒,說完就去忙活了。

  那幾個嬸子都有點犯愣,前面兒的廚師是個男的,沒有那么心細,從來沒說過冬天給她們洗菜的時候燒點水,根本就瞧不見冬天的水有多涼。

  就別說這兒的廚師了,這些嬸子們都是從苦日子過過來的,打小就炮火連天。

  后來不打仗了,日子好了,但是她們家里邊兒也窮,家里用的柴火都是有數的。

  好一點兒的呢當姑娘的時候家里人心疼會燒熱水給他們用,要是差一點兒家里重男輕女的那種,冬天就用涼水洗臉洗衣服,也沒有人說主動給他們燒點兒熱水。

  沒想到這個小丫頭還挺細心的。

  灶坑下面柴火架的多,鍋里的水很快就燒開了,幾個嬸子一人往自己面前的菜盆里面舀一舀子熱水,等盆里面的水變得溫乎乎的才開始洗菜。

  把蘿卜洗完又開始搽蘿卜絲兒,把酸菜也都給切成細絲兒。

  小草也洗了塊兒瘦肉把瘦肉切成細絲。

  現在的人不得意瘦肉,這瘦肉也在這兒放了好幾天了,再不吃小草怕壞,就打算用酸菜炒瘦肉,給炒的干巴巴的,吃起來也香。

  小草余光看見幾個嬸子用搽板搽絲,隨口說了一句:“小心點,別把手指頭給擦破了,實在不行就用筷子。”

  那蘿卜絲兒被搽的細細的,搽了兩大盆兒。

  小草把這些蘿卜絲全都放在水里泡著,免得變黑變干了。

  嬸子們把蘿卜絲和酸菜全都切成絲兒,又開始和面團餅子。

  小草就起鍋燒油炒酸菜炒瘦肉。

  她鍋里多放一點豬油,酸菜和瘦肉都炒的干巴巴兒的,聞著還隱隱有一股焦香的味道。

  眼瞅著餅子貼上了,酸菜也都炒好了,嬸子們瞧著工人過來吃飯的時間要到了。

  擔憂的看了一眼大盆兒里的蘿卜絲兒,問道:“這些蘿卜絲咋辦呢?他們馬上就過來吃飯了,現在炒也不趕趟兒了吧!”

  “沒事兒,我這就做蘿卜絲兒,你們幫我把蘿卜絲兒全都控干水撈出來!”小草淡定的吩咐道。

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