樂樂文學網 > 美食:土豆絲炒姜絲,這是掃雷? > 第149章 這黃醬燜面...確定和黃湯子不是一個東西?
  “誰!你說他是誰?”

  一聽警察的話,萌萌大姨眼睛瞪得滴溜圓,指了指朱局長。

  “阿姨,我想這應該是個誤會,這位是我們警局的朱局長。”

  警察撓了撓頭朝著朱局長尷尬一笑。

  “局長,王隊長,齊隊長,這要沒啥事我們就先回去了。”

  誰成想能有人打報警電話說自己局長打人?

  更何況,就是他真的打人了,他們幾個人也不敢抓啊!

  “嗯。”

  朱局長擺了擺手,那幾名警員連忙上了車,一腳油門警車飛馳而去。

  “好家伙,怎么也沒想到有人報警讓咱們抓警察局長!”

  “這幾個阿姨也不知道怎么想的!”

  坐在警車上的警察看了看后視鏡,笑了笑。

  報警抓警察,還特么抓警察局長,天大的笑話!

  “這你沒看出來,明顯就是咱們局長被那幾個中年大媽為難了唄。”

  “看看她幾個兇神惡煞的樣子,一看就不好惹!”

  駕駛位的警察瞥了說話的警察一眼,一副早已看透一切的樣子。

  ......

  監獄二倉后廚。

  “管...管風兄弟,剛剛那個黃湯子...做完了嗎?”

  聞著空氣中若有若無的臭味,一高一矮兩名警員試探性的推開了后廚的門,探出頭左右看了看。

  “做完了,進來吧。”

  見兩人站在后廚門口,管風擺了擺手,示意兩人可以進來了。

  可......空氣中的臭味卻一直令二人望而卻步。

  “真...真做完了?”

  “咋還這么臭?”

  兩人伸出手在鼻子前扇了扇,皺著眉慢慢進了后廚。

  見二人還有些心有余悸,管風笑了笑,目光轉向面前的案板。

  “那個...你倆能不能來幫我一下?”

  對于管風的要求,二人自然是不會拒絕,連忙走了過去。

  “管風兄弟,你說,要我倆干什么?”

  一聽這話,管風指了指地上堆著的幾大袋面粉,笑道。

  “兩位警察大哥,麻煩了。”

  見管風手指的東西,兩名警員秒懂,一人一袋抱了起來。

  “嘩啦啦~”

  在管風的指揮下,兩大袋面粉同時占滿了兩個大鐵盆。

  隨后,他又取來一盆水和一捧雞蛋,雞蛋去皮和水一股腦的倒進面粉盆中。

  他伸出手,直直插進面粉盆中,不斷按揉起來。

  沒一會,面粉,雞蛋和水漸漸混合到了一起。

  “管風兄弟,咱們接下來要做什么菜?”

  兩名警察湊在管風身邊扒眼,時不時的還出言詢問上一兩句。

  “這道菜,叫黃醬燜面,監獄好評率百分之百!”

  一聽這話,兩名警察眼前一亮,對視了一眼不約而同的咽了咽口水。

  好家伙,監獄好評率百分之百,那豈不是好吃的無法自拔?

  反觀管風,擼胳膊挽袖子的雙手不停的在鐵盆中按壓。

  沒一會,盆中的面粉,雞蛋和水便徹底融合到了一起,形成了一個大大的面團。

  做完這些后,他雙手捧起鐵盆,將它放置在后廚的陰涼處。

  緊接著,他有將目光轉向另一個裝滿面粉的鐵盆上。

  “嘩~”

  他接來一盆清水,倒進裝滿面粉的盆中。

  隨后他雙手一身,又在這個鐵盆中不停按壓了起來。

  過了沒一會,盆中的面粉和水融合到了一起,變成了還未成團的稠狀物。

  眼看鐵盆中的稠狀物差不多成型了,他雙手捧起鐵盆,緩步走到了灶臺前。

  “啪嗒!”

  他伸出手,一把打著了灶臺的火。

  起鍋燒水!

  沒一會,滿鍋的水開始沸騰,咕嚕咕嚕的冒起了泡。

  他一把抄起漏勺,對著燒開水的鐵盆將盆中的稠狀面團一點點的漏進鍋中。

  過了好一會,滿盆的稠狀面團被他一點點的漏進鍋中。

  隨后他放下漏勺,伸手拿起了一旁的鍋鏟,伸進鍋中輕輕的攪拌了幾圈。

  眼看著鐵鍋中的一個個不大的小面疙瘩成了型,一勺耗油被他倒進鍋中。

  緊接著,雞汁,鹽,味精,按照比例被他一同灑進鍋中。

  調料入鍋,瞬間便融化在漸漸升溫的熱水中。

  熱水中翻騰的小面疙瘩翻涌間裹滿了調料,隨著熱水一同沸騰了起來。

  將灶臺上的火調小,鐵鍋蓋上蓋子。

  他轉過身,朝著陰涼處的鐵盆走去。

  伸出手,他輕輕按了按鐵盆中的面團,感覺差不多了,便端著鐵盆回到了案板前。

  菜刀,搟面杖被放在他的手邊,一會切了切,一會搟了搟。

  一大盆的面團被他切成了拇指粗細的面條。

  起鍋燒水!

  管風端著一盆水,又回到了灶臺前,“啪嗒”一聲一把打開了另一口鍋的火。

  待到鍋中的水溫愈發升高,他將之前切好準備好的土豆塊和幾個咖喱塊扔進了水中。

  他抄起鍋鏟,在鐵鍋內不斷攪拌了起來。

  不一會,幾個咖喱塊漸漸融化,鍋中也傳出咖喱獨有的香味。

  絲絲咖喱香氣隨著熱氣升騰而起,漸漸蓋住了廚房內本還在彌漫的惡臭味。

  “只要不做那道菜,管風做菜還是很香的!”

  兩名警察聞著空氣中的味道,眼睛發著光。

  大概過了十分鐘后,管風站在之前煮疙瘩湯的鐵鍋,“啪嗒”一聲關了火。

  打開蓋子,管風拿起大勺在鍋中盛了半勺,吹了吹熱氣后便送入嘴中。

  “嗯...還不錯。”

  吧唧吧唧嘴,管風滿意的看了看鐵鍋中的疙瘩湯,點了點頭。

  疙瘩湯,出鍋!

  接過兩名警察遞過來的鐵盆,管風將鍋中的疙瘩湯一股腦的倒進了鐵鍋中。

  做完這些,管風抄起鍋鏟,伸進煮著咖喱湯汁的鐵鍋不停的攪拌了起來。

  大約過了十分鐘,管風打開了充滿咖喱味的鐵鍋蓋子,將盆中拇指粗細的面條一股腦的倒了進去。

  進鍋的一瞬間,每一根面條上都裹滿了湯汁,香味瞬間直沖整間后廚。

  “啊!香!”

  兩名警察對視了一眼,眼神死死的盯著兩個鐵鍋,口水流了滿地。

  “管風兄弟...這是啥菜啊?”

  “怎么這么香?”

  見警察問自己話,管風指了指兩口鐵鍋,開口道。

  “這個是疙瘩湯,這個是黃醬燜面!”

  一聽這話,兩名獄警不約而同的皺了皺眉。

  疙瘩湯能理解,這黃醬燜面...確定不是和黃湯子一個東西?

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