樂樂文學網 > 末世小館 > 第三百六十八章 血醬鵝(肥肥的小館求訂閱)
    處理完了一只瓊琪天鵝,林愁著手準備另一道菜。

    瓊琪天鵝的身形非常大,兩扇肋排足有近一平米大小,但是其骨骼相對來說依舊纖細的可愛。

    林愁將瓊琪天鵝的肋排切成四厘米大小的肉丁,已經清洗干凈的鵝腸、心肝肺、鵝胗同樣切丁備用。

    切完之后,林愁一拍腦門。

    “臥槽,忘了沒有辣椒!”

    黃大山啊了一聲,跑回車里一陣亂翻,居然找出了不小的一包魔鬼椒,還是半干的。

    林愁頭頂一個問號,“哪來的?”

    黃大山一陣撓頭,

    “嘿嘿,那天趁你不注意,在后院摘的.不用謝我,我是雷鋒。”

    “”

    行行行,摘得好摘得秒摘的呱呱叫總可以了吧。

    辣椒切成環狀薄片,野蔥洗凈切碎,然后林愁又跑了。

    “這小子,又干嘛去了。”

    不大工夫,就見林愁拿著一捧綠色的枝條回來了。

    “這是什么玩意?”

    林愁道,

    “山茱萸,古代常用這東西充當辣味調料,稍微老一點的茱萸枝條有辛香,類似于生姜和辣椒的混合體,這東西在荒野上遍地都是,就是長熟了會結紅色的小果子的那種一米多高的小樹。”

    “”

    眾人面面相覷。

    不是,咱們真的生活在同一個世界嗎,為啥我們就覺得荒野上除了活尸異獸啥都沒有?

    林愁放下茱萸,拿起那幾個酸橙對半切開,將其中汁水擠進天鵝血中,再撒上一些細鹽均勻攪拌。

    本就粘稠的天鵝血以肉眼可見的速度凝結,漸漸變成了泛著熒光的血豆腐,看起來鮮嫩的驚人。

    黃大山拿手指戳了戳,血豆腐表面立刻破裂,似乎有恢復液態的可能。

    “”

    山爺覺得自己有點頭暈,這玩意是個什么鬼原理?

    炒肉時殘留的鵝油熗鍋,加入天鵝肋排、心肝肺胗丁撒鹽爆炒,翻過兩翻之后加辣椒野蔥和茱萸碎,然后立刻將天鵝血緩緩倒進鍋中。

    林愁施展了驚人的技巧,捏住石鍋邊緣,硬生生的用直徑將近四米的石鍋給眾人表演了一回“顛勺”。

    鍋內的食材在半空中劃出一道優美的弧線,又沿著鍋邊滑進鍋底,再從另一邊飛出,完成了一個完美的圓形。

    往復三次,盛出鍋中食材裝盤,最后撒一把野蔥碎。

    “好了,這個菜,趁熱吃。”

    眾人看著那幾盤艷紅色的菜,吞了吞口水。

    看起來熱氣騰騰的,怎么好像沒有什么氣味飄過來?

    “這個菜,叫什么?”

    “血醬鵝,嘗嘗味道如何。”

    衛天行抽出腰間的一個長條木匣,從里面拿出兩根精致的象牙筷。

    他以非常謹慎的姿態夾起一塊鵝肉,放在鼻端輕輕的嗅著。

    熟嫩的飛禽肉香先是在鼻腔中打了個滾,淡淡的縈繞著,仿佛著香氣有著自身的重量,繚繞不散。

    隨即,是撲面而來的辛香和一絲絲甜甜的氣味,即使是辣椒的氣息,也不能遮擋住那種甜香,非常獨特。

    “咦,這是什么味道?”

    衛天行仔細觀察著,這塊鵝肉表面均勻的覆蓋著一層嫩紅色的果凍狀鵝血,看起來就像是一塊鮮嫩的血豆腐。

    它表面油脂晶瑩,綴著幾片嫩綠的青蔥和鮮紅的辣椒,光是這種視覺效果,就讓衛天行的口水不由自主的大量分泌。

    衛天行咽了咽口水,免得它們流出來。

    他自語道,

    “新鮮、詭異、難以 、難以想象,那胖爺我就不客氣了!”

    血醬鵝一入口,便是潤滑無比的口感。

    鵝血豆腐有種在口腔中立即融化的感覺,不用有任何多余的動作,血豆腐像是自己在往喉中流淌一般。

    沒有一絲一毫的腥氣,相反,滿嘴都是柔柔的甜香!

    一絲鮮辣開始微微麻痹著唇舌,隨后猶如山崩海嘯一般爆發開來。

    辣味在他的口腔中掀起驚濤駭浪,一路攻城拔寨勢如破竹。

    衛天行忍不住張開嘴,呼出一口熱氣。

    “嘶,好辣!”

    下意識的吸氣,然而鼻腔中卻聞到了一種迥然不同的清香。

    如果一定要形容的話,這種氣味似乎是露水中新挖的嫩姜被折斷了姜芽,傷口中沁出稍顯粘膩的汁液混合了晨露后形成的香氣。

    非常特別,非常誘人,比之極品女子的體香還要更令人暌違。

    衛天行幾乎被驚呆了,喃喃自語,

    “這怎么可能,這不可能的啊!”

    “從來沒有這種情況出現過。”

    “胖爺我這一輩子,就沒有吃到過這樣的味道,還有這截然不同的兩種香氣簡直太神奇了”

    黃大爺早就迫不及待了,只是衛天行的表現太過奇怪,讓他忍不住多瞅了兩眼。

    那么,就現在,搶菜吧!

    眾人也不論男女老少實力高低,頭碰著頭聚在幾盤菜的上方,一口一口的往嘴里送,同時發出極端愜意的嘶哈聲。

    衛天行當然也在此列,忍不住給眾人普及道,

    “你們感覺一下,現在聞一聞這個味道然后吃進嘴里,呼一口氣出來,就變了一種味道感覺到了么?”

    只有沈峰非常給面子的照著衛天行的話嘗試了一番,

    “唔,吃進嘴里的時候,應該是血豆腐的味道,再呼出來,那種茱萸和青蔥特有的香味才揮發出來,這就是林老弟的技巧么,著實驚人啊我們武者在用藥湯鍛體的時候,就經常會出現這種情況。”

    “藥湯剛放進浴桶時,是純粹的藥香,再被吸收到體內之后,能夠感覺到熱氣從身體的每一個毛孔中沁透出來,只是,雖然仍有藥味,但卻已經完全不同。”

    黃大老爺諷刺道,

    “唔,可能是藥勁中和了你的狐臭,恩恩。”

    然后黃大山立刻挨了一巴掌,

    “娘的,哪個王八蛋敢打.打.”

    衛天行表情十分不妙。

    機智如山爺立刻改口道,

    “打得好!打的應該!”

    “哼。”

    眾人至少還沒忘記給林愁留上一盤,余下來的頃刻之間就全部被消滅掉了。

    眾人意猶未盡的喳著嘴,黃大山偷偷摸摸的將罪惡的魔爪探向了最后一小盤血醬鵝。

    “啪。”

    一根象牙筷子抽在山爺手背上,山爺訕訕,

    “我就是想再感受一下,剛才吃的太急了,都沒嘗出來是什么味道,多可惜不是!”

    “就一口,一口就行!”

    眾人怒目而視,白穹首更是罵道,

    “這是留給林老弟的,你給我閃一邊去。”

    燕子也冷哼一聲,“忘恩負義。”

    光頭很狗腿的接道,

    “得寸進尺!”

    “咣!”

    一只鐵碗整個糊在光頭臉上,變成了一張非常精致的鐵皮面具,口鼻眼俱在。

    黃大老爺冷笑,

    “放你娘的臭狗屁,光頭佬,小心老子掰碎你的后槽牙喂狗。”