樂樂文學網 > 逆流大時代1977 > 第863章 王牌—康師傅
  米糠油事件告一段落,葉華榮該做的已經做了,剩下是警方的事情,好在早早鎖定彰化油脂公司,公司老板跑路和轉移財產已不太可能,受害者也能得到一些補償,也僅僅是一些補償而已。

  做好事的葉華榮心情很是愉悅,前世可是有2000多人中毒,而且多氯聯苯會遺傳到下一代,如今早期中毒的人不多,不少人只是中毒的初期,并沒有生命危險,不就相當于拯救了數百個家庭,功德無量!

  上午葉華榮一行人再次來到熊貓工業園區,看著一排排新建的廠房,嘴角露出一絲笑意,香江可沒有這么大的地盤修建廠房,也就臺中這邊修建園區最合適,守著大糧倉,食品行業的產業配套又非常齊全,事半功倍的效果。

  看著康師傅食品公司的招聘,葉華榮心里默默對魏家四兄弟說了聲抱歉,魏家四兄弟出生在彰化縣,在彰化縣從事油脂生意也有20年,這次米糠油事件也要受到一定程度上的波及。

  葉華榮之前也想過方便面品牌其他名字,例如葉師傅、華龍、湯達人這些的,可是始終沒有康師傅牌子吉利和朗朗上口。康師傅當然不是姓康的師傅,“康”是表示身體健康,“師傅”則是代表了專業,把健康的元素融入到泡面里,打造出相對健康的泡面。

  至于方便面的口味和配方,海克斯可是日清、康師傅、統一、農心、養養等公司的重要合作伙伴,熟悉整個亞洲知名方便面的配方,如今進入方便面領域,也不需要在客氣什么,其他品牌也可以學習師夷長技以制夷嘛。

  方便面問世也有20年之久,由日籍南灣嘉義人吳百福(安藤百福)于1958發明,全球最大方便面集團日清株式會社便是安藤百福創立,堪稱方便面王者中的王者。

  方便面也是奇葩的食物,白種人和黑種人對于方便面沒有任何興趣,全球只有黃種人喜歡吃方便面,最喜歡吃方便面的國家也就是韓國、日本和華夏,東南亞國家和地區對方便面興趣也不大,可以說是對面食沒有太大的興趣,也就南灣人喜歡面食多一些。

  至于說非洲人喜歡吃方便面,這純屬扯犢子,還不如說非洲人喜歡吃火鍋,非洲人同樣以米飯為主,人家吃飯都是直接用手抓,各種重口味調料堪比印度的黑暗料理。

  歐美人對米飯都沒有絲毫興趣,是對復雜烹飪的食物都沒有興趣,人家只對牛排、漢堡、三明治、蔬菜沙拉等沒烹飪技術食物有興趣,意大利面是個特殊的存在,畢竟也有六百多年的歷史。

  不知不覺間,一行人來到康師傅面粉廠,工廠生產的康師傅面粉不對外銷售,只供應熊貓餐飲旗下的子公司,吉祥餛飩和灣仔碼頭在東南亞面粉需求很大,也是彌補了供應鏈體系,自家生產的面粉也更加安全。

  食品領域的供應鏈過于龐大,未來不但要有小麥種植基地,還要建立蔬菜種植基地,養殖廠更是必不可少的一環,豬、牛、雞、鴨等肉類需要自己供應,甚至以后還要成立自己的煉油廠。

  這也是沒有辦法的事情,一來不會被供應商掐脖子,二來完善供應鏈降低成本的需求,三來自家的食品更加安全,食品安全重于泰山,打造一個品牌非常艱難,毀掉一個品牌朝夕便可做到。

  看著眼前雪白的面粉難免感慨,小麥胚芽含有豐富的維生素e、維生素b1、谷胱甘肽、亞油酸、油酸、亞麻酸、廿八碳醇、甾醇以及鈣、鉀、鎂、鐵、鋅、鉻、硒、磷、錳等50多種人體所需的礦物質和微量元素,可以有效降血脂、保護心腦血管、抗氧化、促進消化的作用,對于老人和孕婦極為重要。

  胚芽僅占麥粒重量的2%,但營養卻占整個麥粒的97%,然而內地的面粉廠家為了利益提取小麥胚芽,生產出來的面粉是沒有任何營養的碳水化合物,也是導致各種疾病高發的主要原因。

  唉,康師傅面粉絕對不會允許這種情況發生,方便面本身就沒有什么營養,要是小麥再提取了胚芽,那積多少德也沒用,真的會遭天打雷劈。

  參觀過面粉生產車間,眾人來到生產方便面的車間,全自動化流水線設備是從日本采購的,南灣生產的方便面只供應港澳臺市場,口味沒有太大的差別。至于日本、韓國、泰國、馬來西亞、菲律賓、印尼等亞洲國家,則要暫時緩一緩,打開港澳臺本地市場才會國際化擴張,步子太大容易扯到蛋。

  參觀過方便面車間,眾人來到方便面研發中心,一群人緊張忙碌工作著,幾款面的配方雖然在香江研發出來,但是在南灣要做相應的調整修改,水質、面粉、原材料同樣會影響方便面的口感。

  康師傅也沒準備推出多少款產品,首推的肯定是經典版的紅燒牛肉面,再加上鮮蝦魚板面和香菇燉雞面,三種口味對于一個新品牌也足夠了,先期的任務還是打造品牌價值,以后每年推出一到兩款新品。

  葉華榮倒是知道康師傅和統一的數百種口味方便面,全部推出來那不是腦殘行為,哪有斗地主先出王炸的,要給競爭對手追趕的機會,怎么說呢,一直在模仿,從未被超越,要的就是這種效果。

  有了康師傅這個巨無霸方便面品牌,魏家四兄弟以后估計不會進入方便面領域,葉華榮默默同情起統一集團,如今統一生產的方便面真心不怎么地,隨著康師傅快速崛起,統一方便面也只能成為二流品牌。

  真是有些懷念康師傅的冰紅茶,康師傅品牌打響之后,才會進入飲料領域,飲料對于葉華榮更是簡單,全是科技與狠活,分分鐘鐘可以搞出配方。道路任重道遠,好在可以直接copy前世成功產品,研發方面不會誤入歧途,節省大量的時間和成本。

  “老板,三款方便面的配方調整也就是幾天的事情,袋裝和杯裝的包裝設計也做好了,預計半個月就可以在港澳臺地區上市。”

  葉華榮看著三款面的包裝設計很是滿意,既然康師傅的名字已經抄襲了,包裝設計當然也不會放過,高端大氣上檔次的設計又要把統一方便面按在地上摩擦。

  杯裝面也才問世六年時間而已,設計是那種簡陋的單層聚苯乙烯材質,而康師傅推出的則是雙層不燙手的杯面,以后每年專利費也能收不少錢。

  “不錯,南灣這邊還是鄧麗君代言,香江讓譚詠麟和張國榮代言,電視、報紙、戶外、電梯等廣告也要準備了,爭取一炮打紅。”

  “老板,要是你代言的話,那銷量肯定是杠杠的。”

  “等以后推出土豪版的滿漢全席泡面,我邀請幾個大亨一起代言。”

  (祝大家中秋快樂,闔家團圓,海克斯保證沒有科技與狠活!)

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