樂樂文學網 > 農門長姐:我嬌養了五個大佬弟弟 > 第247章 干鍋蝦
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    周承光見到她這一副少女懷春的樣子,心中也是大為的驚嘆,不知道是哪家的公子,居然能夠讓他的妹妹芳心暗許!

    ‘不行,我一定要知道,婕兒這是喜歡上了誰家的公子!’

    周承光心中暗暗想著。

    可是任憑他怎么旁敲側擊,周婕始終都沒有把對方的消息透露出一絲。

    周承光把這當做女兒家嬌羞,也沒有往心里去,不過,開始關注起周婕了。

    看著周婕這滿臉嬌羞的樣子,他突然想到在豐州,在清河鎮,在那個小小村莊里,那個不怕一切困難的少女,這一會又在做些什么呢?

    他很想去看看……

    唐家村,依舊像往常一般寧靜。

    遠遠的從山上看去,村子里炊煙裊裊。

    唐琪已經把唐山,唐水的行李通通的打包好了,還特地去清河鎮又買了兩輛馬車回來。

    兄弟兩個人每人都帶著一個小廝,一人一輛馬車,既可以裝行李又可以坐人。m.

    “長姐,他們還有兩天才出發呢,這一會把行李都打包好,是不是有些早呀!”

    唐風看著打包好的行李,臉上不由得露出了一絲失落的神情。

    他們兄弟幾個人,這么大了,都還沒有離開過彼此。

    “小風,早一點把行李準備好,才踏實,中途想到什么,還能夠添進去,免得缺了什么,出門在外,可比不得家里。”

    唐琪一臉認真的說著,這種事情,也不能夠假手于人。

    心中也是無限的感慨,以前,出差的時候,這些事情,都是她的助理去做的,缺什么東西,到了目的地,再買一些就是了。

    可這個年代,很多東西都是很匱乏的。

    如果不是天氣越來越熱,又沒有冰箱,唐琪真的想多做一些吃食給他們帶過去。

    聽見她這樣說,唐風也一臉認同的點了點頭。

    唐山和唐水在不遠處看著心中都是無比的感動,自從娘親去世之后,長姐既當爹又當娘,把他們幾個弟弟照顧的無微不至。

    心底里他們都覺得自己虧對唐琪了!

    只能不斷的學習!考取功名,將來,給長姐一個避風的港灣。

    姐弟兩個人正說著,杜月娘一臉恭敬的走了過來,告訴他們早飯已經做好了。

    “先去吃早飯吧。”

    唐琪臉上依舊是一副笑吟吟的神情。

    唐風聽到這里,也發現自己的肚子咕咕的叫了。

    一家人吃完了早飯,唐琪又去自己的空間里面看了一番,有沒有什么合適他們兩個人帶去的東西。

    感冒藥,止疼藥那些東西肯定是必備的,因為在這個年代,感冒都能夠死人的!

    兩個弟弟出門在外,唐琪可不想他們遇見什么危險。

    以他們兩個人現在的身手,能夠傷到他們的人,那也是一些練家子。

    不過,兄弟兩個人無冤無仇的,也不可能有人加害他們,而且他們去了豐州也是去私塾里面讀書的。

    到了中午,唐琪想著給他們兄弟幾個人換換口味,隨即想到了做干鍋。

    干鍋,和火鍋的材料相似,不過味道卻更加好。

    哪怕她那一會,已經成為了業界的女強人了,可是依舊十分的喜歡吃干鍋。

    所以,那時候也找到了很多制作干鍋的方法,還有一些秘制的配方。

    想到這里,唐琪就走進了廚房,開始準備及制作干鍋的材料。

    豆芽菜這是必不可少的。

    冬天里還儲存了很多土豆還有山藥,香菇干也有很多。

    海帶這些東西,過年的時候也囤了一些,一直到現在都沒有吃完。

    只可惜,沒有新鮮的蝦之類的。

    之前曬干的那一些河蝦和對蝦,這一會兒放進干鍋里味道也會差一些。

    略微思考了一會兒,唐琪還是把對蝦曬干的肉給拿了出來,放在水里泡著。

    她空間里,還存放著一些蔬菜,這時候稍微拿出一些來,應該也不打眼。

    冬瓜,藕片,也是必不可少的。

    韭菜這種,就不拿出來了,蘑菇什么的,也不能夠少!

    這一會兒唐琪就已經把蔬菜全部準備好了。

    接下來就是牛肉丸之類的東西,家里也是常備的,因為大家都很喜歡吃火鍋。

    她要先做一道干鍋蝦。

    先把雞翅,排骨洗干凈,放入淀粉,生吃和食鹽均勻的攪拌腌制一會。

    蝦線早就已經挑出來了,這時候唐琪小心翼翼的把蝦的背部劃開,這樣子做干鍋才能夠更加的入味。

    藕切片,香菇扳成兩半,土豆切片泡在水里,這樣它的顏色才不會變黑。

    泡好的木耳洗干凈,洋蔥切塊。

    把姜蒜切片,辣椒切塊,花椒還有火鍋料都準備好。

    把準備工作都做好之后,唐琪這才吩咐杜月娥燒火。

    鍋里燒了一會兒,唐琪把油給倒了進去,油溫六成熱以后,再把準備好的排骨,雞翅,大蝦,依次放進去油炸至金黃后撈出。

    “縣主,沒想到你會做這么多的吃食,我來這里才一個多月,都已經胖了不少呢!”

    杜月娥一邊燒著火,一邊吸著氣,廚房里的香氣,讓她口齒生津。

    越是和唐琪接觸,她越覺得這個縣主懂的東西很多,有一種深不可測的感覺。

    “小時候家里窮,所以我一直都在想著怎么樣把簡單的食物做得更加的美味。”

    唐琪一邊忙或著,一邊隨意的說著。

    等排骨和雞翅這些東西都炸好了之后,把它們撈出來放置一旁。

    再把鍋里的油都弄到另一個盤子里,在鍋里重新倒入適量的油燒熱之后,放入準備好的調料和火鍋底料炒香。

    “縣主,光聞這味道,我都能夠吃兩碗大米飯呢!”杜月娘再一次忍不住咽了咽自己的口水。

    這一會兒她更加慶幸,當初唐琪選了自己姐弟兩個人。

    “那你等一會就多吃一些。”

    聽見她這樣說,唐琪臉上露出了笑瞇瞇的神情。

    “好,今天不吃三大碗飯,我絕對不會罷休的!”這一段時間杜月娘已經和唐琪熟悉了,知道這個縣主還是十分隨和的,所以說起話來,也沒有以前那么的拘謹。

    等到鍋里的調料炒香了之后,唐琪再把剛剛準備好的東西放進去翻炒。

    最后放入鹽,雞精,芝麻翻炒均勻。

    就這樣一大鍋干鍋就已經準備好了,那色澤鮮亮的樣子,不管是誰看見了都忍不住想要流口水。