吃的時候,會不會滿嘴沙子?
沈秋然把沙子倒進鍋里后,生火,把沙子炒到發燙,變了顏色,她才把豬肝放了下去。
豬肝放進沙堆里,發出滋滋滋的聲音,馬上有著淡淡的香味在空氣中蔓延。
翻炒了幾下后,沈秋然用沙子把豬肝完全蓋住,把柴火抽了出來,只留下一些火炭。
“先燜著一段時間。”沈秋然去準備其它調料。
她之前從空間買來的花椒,紫蘇,茴香都還有。
她把這些都放在盆里,再拿出上次從鎮上買回來的米酒,醬油倒了點進去。
去找沙子時,她還找到了兩塊野生姜,她把野生姜剁碎,也放進了盆里。
沈秋意在旁邊看著她忙乎。
這時,廚房里飄來一股濃郁的肉香。
她嗅了鼻子,驚呼:“好香啊?是我們廚房飄出來的嗎?”
沈秋然揚唇,“聞著香,吃起來更香。”
沈秋意不停地咽口水。
就連在外面玩耍的大寶小寶,聞到自家有肉香飄進來,她們興奮地跑回來:
“娘,家里是不是有好吃的?”
“娘,你做了什么,怎么那么香?”
“做豬肝給你們吃。”沈秋然看著她們笑道。
調料配好,她過去把豬肝翻出來。
豬肝表面那層,像被油炸過一樣,起了一層酥皮。
用筷子輕輕一敲,發出清脆的咯咯聲,而且一粒沙子都沒有沾在豬肝上。
廚房的香味更濃郁了。
大寶小寶的眼睛,亮晶晶地盯著豬肝看。
口水都快從她們嘴里流出來……
沈秋意更是驚奇地看著豬肝,跟沙子一起,竟然沒沾到一粒沙子,真是神奇。
沈秋然用刀,輕輕割了三片薄薄的豬肝片遞給她們。
沈秋意拿起就放進嘴里嚼。
一股濃濃的肉香在口腔里充斥著。
豬肝脆脆的,又帶著一股嚼勁,放在嘴里慢慢嚼,越嚼越香。
吞下去后,口齒能夠久久留香。
“怎么這么好吃?”沈秋意眼睛瞪了又瞪,真的不敢相信,豬肝能這么好吃。
“調料不夠,否則會更好吃。”沈秋然把豬肝都撈了出來,放在籃子涼著。
不燙之后,她才把豬肝放在案板上,切成薄薄的一片。
把切好的豬肝片放進有調料的盆里,再用筷子攪均勻。
蓋上蓋子,腌制,這樣豬肝更加入味,更加好吃。
到了晚上,沈秋然煮了米飯,煎了一盤雞蛋,裝了一盤豬肝片上桌。
沈秋然挨著陸南承坐著。
她把豬肝片夾到陸南承的碗里,催促他吃:“我做的美食,你趕緊吃,看好不好吃。”
“肯定好吃。”光聞著味道都覺得好吃了。
男人夾了一片豬肝片放進嘴里,真的很好吃。
他眸里含笑看著沈秋然:“這是我活到目前為止,第一次吃過這么好吃的菜。”
這個評價很高。
沈秋然被他捧得心里美嗞嗞:“還有兩盤的份,我明天拿去鎮上賣,秋意,你陪我去。”
陸南承挑眉:“你胳膊的傷還沒好,要拿去哪里賣,我去。”
“我會騎車,我載秋然就行。”沈秋意道。
沈秋然在縣城住院那幾天,沈秋意回到村里沒事就學會了自行車。
她非常有信心,載沈秋然是沒問題的。
而且她是真的想跟沈秋然去鎮上,看看沈秋然是怎樣賣豬肝的。
要是賣豬肝賺了錢,有她陪著,也沒人敢打劫,她力氣大,要是有人靠近沈秋然,她就會沖過去把對方打倒。
在沈秋意的潛意識里,陸南承再厲害,也是斷了一條腿的人,無法保護沈秋然。
沈秋然也拒絕了陸南承,她主要是想教沈秋意做生意。
如果這個世界,跟她上輩子的那個世界是同一個世界,那就會過不了幾年,全國政策大改變,到那個時候,個體戶,自辦企業就會像春后竹筍冒出來。
那時候,也是后世的人說的,遍地黃金的時代。
如果沈秋意在這個時候抓住了時機,往后她和大丫的人生就會很順。
就算這個世界跟她上輩子的那個世界,不是同一個世界,她是穿越到平行世界的話,也沒關系,只要豬肝片能賣得出去,總比到生產隊掙工分要強。
說好去鎮上的事,沈秋然開心飯都吃多了一碗。
她知道自己做的豬肝片會好吃,所以煮飯時,特意下多了兩抓米。
果然,飯和菜都被吃光光。
就連大寶小寶吃得都比往常多。
吃過飯,大家坐在院子里消食。
今天的風,輕柔而清涼,吹拂在臉上,帶來一絲絲的涼意。
夜色來臨,空中的星光也漸漸閃爍,這樣的夜景,這夜的風,真的是讓人心曠神怡。
沈秋然愜意地躺在竹椅上,望著天空。
她嘴角掛著淺淺的笑意。
星光下,她的皮膚白嫩潤滑,笑容恬靜,看去是在欣喜著夜景,享受著夜風。
其實,她是在想著今晚‘報復’李雪蓮的事。
光是幻想李雪蓮那猙獰的表情,她就心情美美。
李雪蓮被打的臉,又紅又腫,火燒一樣痛。
她坐在堂屋里,當著家人的面無聲抹淚。
看到她這樣,她的家人都十分心疼她,對沈秋然的做法,憤怒不已。
彭氏氣急敗壞:“她一次次欺負雪蓮,我們都不出面,只會助長她的氣勢,讓她騎到雪蓮的頭上來。”
張芬也是火冒三丈:“我的女兒,我都舍不得打,卻被一個潑婦當著那么多村民的面打,這口氣,我咽不下去,我明天就去找她算賬。”
等他們都發了一通火氣后,李設才緊緊地皺眉:“她打雪蓮,也是應該的。”
他的話像一道驚雷,把他們都轟炸懵了。
他們震驚又不敢相信地看著李設:
“爹,您說什么?”
“李設,你老糊涂了?”
“爺爺,您怎么這么說?”
李雪蓮眼里全都是委屈,全家人都在幫她,她最敬重的爺爺竟然不幫她!
李設神情嚴肅地看著李雪蓮:“我跟你說過很多遍了,不要招惹沈秋然,你為什么不聽?”
李雪蓮更是委屈,“我沒有招惹她,是她跑過來的。”
“她跑過去,也是為了救陳沖!”
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