玉蘭：我給您跪了……
勸不住，只能在旁邊看著但凡李曼殊動作大點的時候玉蘭就攔著，總算一下午割了三刀之后沒再繼續割。
玉蘭揉著酸疼的脖子，瞪的發酸的眼珠子，“格格，餓不餓啊？”
“想吃什么？”
“您歇歇吧？”
“怪疼的……”
李曼殊看著手上的紗布，確實，再來一下就四根手指皆受傷了。
她放下軟木一個可愛的皮卡丘基本成型了，尾巴也差不多了，就差上色了。
“吃…想吃‘水晶菠蘿咕咾肉’了……”
“啊？這是什么菜？”
李曼殊十分清晰的記得這道菜，可惜很多年沒吃過了，李家的廚子和崇果魯家的廚子做出來味道不對。
這道菜是國宴菜，之所以這么清楚是因為這是前世老媽的招牌。
前世老媽是省里十大特級廚師參與過國宴的制作，不然也不會在市里開那么大的酒樓。
其實要說做菜的水平，李曼殊對比一下，齊壽山應該是不如老媽的。
畢竟老媽是省內十大特級廚師，齊壽山雖然算上是宮里的廚子，也在御膳房伺候過一段時間，可是他是太監廚子，沒有那些家傳的廚子水平高。
而且全國能有多少特級廚師？可是宮里的御廚有多少？外面又有多少比御廚本事高的廚子？
綜上所述，齊壽山＜老媽。
齊壽山聽了李曼殊講述的所有做法馬上找食材。
虧得是宮里，食材什么都不缺。
齊壽山把切好的肉腌制好，裹上面糊油炸到金黃，李曼殊本來想要西紅柿的，可是齊壽山沒聽過這個東西。
“那就用…酸甜的紅色果醬。”
這個倒是不難，齊壽山用了草莓、杏子等幾個水果兌出酸甜的果醬，炸好的肉裹上番茄醬，再用熬制的冰糖裹上薄薄的一層。
出鍋后馬上放到冰水中，裝盤，外皮冰脆的冰糖，咬一口酸甜的果醬從冰糖衣里流出，配合著里面炸的肉。
這道菜最出彩的就是外面冰涼甜，里面是熱的咸。
考驗廚師對火候的極致掌握。
齊壽山嘗了一塊，頓時被這種豐富的口感給驚住了。
“不愧是這位主子…真厲害啊。”
“小喜子，趕緊送過去！”
“爹！放心吧，我這就過去！”
小喜子知道這道菜重在火候，腳步不敢停，快步的送過來。
“什么？好了！”
李曼殊看著外面透明的冰糖衣，里面宛如流動的紅色湯汁，頓時高興了！
“做的真好！”
她想把手里的軟木和刻刀收起來再吃飯。
可是就在要收拾的時候，外面一人推門就進來了。
李曼殊傻眼的把手放到桌子下面。
“呵呵…爺……”
胤禛狐疑的看著她。
膽子越來越大了，看到他進來不說福身不福身吧，站都不愿站起來了。
李曼殊被四爺盯著，她心都快跳出來了，就好像做錯了什么事似的。
做錯了嗎？
沒有！
都是為了他！
但是眼神都是鬼鬼祟祟的。
“爺，我這有好吃的！”突然想到桌子上還有水晶菠蘿咕咾肉呢，想跟四爺分享。
看著她明亮的大眼睛，胤禛的心情不自覺地都好了很多。
蘇培盛心道，李主子會哄人啊，哪個男人看到自己的女人滿眼是光的看著自己都會心情好吧？
胤禛看了一眼把手放在桌子下面的李曼殊。
難道……
她不知道我站在這能看到她的手？還知道縮在袖子里？
（′?ω?）
喲，扔地上了，挺厲害，還知道用腳接住不發出聲音。
聰明了，還知道用腳踩住。
蘇培盛瞧了一眼玉蘭，把玉蘭看得臉都紅了。
（′?ω?）
我的好格格，您…您就長點心吧，我們都看到了。
胤禛給她里面自，不拆穿她，“什么好吃的？”
“水晶菠蘿咕咾肉哦！看！好看吧？”
胤禛瞧了一眼，“嗯，這品相有個一品了。”
確實好看！
齊壽山裝點了一個青鸞圖，在青鸞的翅膀上是透明的菠蘿咕咾肉。
“快去洗洗手。”
“啊……”
玉蘭過去伺候，李曼殊把紗布拆開，“嘶！”
玉蘭趕緊道：“會出血！”
李曼殊搖搖頭，“包一層，我把手藏在袖子里。”
睿智吧？
她得意的看著玉蘭，玉蘭真想說，你可睿智去了。
o(￣ヘ￣o＃)
胤禛坐在桌子前觀察這道菜，算是名副其實了。
以前他見過‘乳山玉帶’。
呵呵。
一塊豆腐，旁邊裹著幾根綠色的蔥絲。
桌上的這個‘水晶菠蘿咕咾肉’倒是名副其實了。
看到這道菜的時候，會不自覺被水晶般外觀所吸引。
金黃的的菠蘿片整齊地排列在盤子的周圍，外科的冰糖衣猶如水晶般閃閃發光。
再加上翠綠的青椒絲和紅色的辣椒絲，使得整個菜肴顯得格外亮眼。
李曼殊過來的時候把手藏在袖籠里，右手沒傷，就左手嚴重點。
“爺，快嘗嘗！”
給四爺夾一筷子。
胤禛放到嘴里，咬一口‘嘎吱’。
冰涼爆脆冰糖衣酥脆無比，接著里面的酸甜汁水就在口中爆發了。
胤禛點點頭，剛想說甜點不錯。
可是旋即微微滾燙的感覺卻在酸甜汁后面出現了！
嫩滑的咸香的炸肉附和著冰糖衣的酥脆、酸甜汁味道，復合在一起的口感讓胤禛食指大動。
居然不是甜點。
是一道菜。
李曼殊伺候四爺這么久了，知道四爺并不討厭甜膩膩的東西。
以前還覺得四爺這種都會喜歡鮮咸的東西，但是他對甜點也不抗拒。
吃甜的好！
吃甜的心軟。
“你也吃。”
見李曼殊還要給他夾，四爺擺擺手。
李曼殊笑瞇瞇的點點頭，一口下去一愣，咦？
不是番茄，但是味道也挺好。
可是想吃第二口的時候有點麻煩，水晶菠蘿咕咾肉是圓圓的，用筷子比較費勁。
李曼殊本能的用左手拿勺子去盛。
左手…
全是紗布。
胤禛臉色一變，一下握著李曼殊的手，“你手怎么了？”
金瘡藥的味道也隨著李曼殊把手拿上來被四爺聞到了。
李曼殊：（＃￣～￣＃）
“那個…那個…不小心，弄的……”
(,,??.??,,)
才吃一口……
胤禛看著她手上起碼三處傷，“玉蘭！說！”
“噗通…”
玉蘭趕緊跪下，“主子爺開恩…”
胤禛的臉都沉下去了，聲音冰冷，“拖出去，打。”
伺候主子都伺候不好，留你何用。
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