樂樂文學網 > 食神,脆皮劍仙被我喂成了坦克 > 第137章 我覺得這主播做的最好吃的應該是自己的手
  拿出特制大盆把蛤蜊都倒進去,然后把收集的海水“嘩啦啦”的就倒了進去。

  人有原湯化原食,花蛤這東西有原海吐泥沙。

  所以有條件的在買了花蛤以后,可以跟店家要點原味海水。

  比什么水加鹽加香油要好用的多。

  也有人說用焯水去沙,也可以把花蛤的沙去干凈,但葉楓表示最好不要這么做。

  第一,花蛤在溫水里是不長嘴的,更別說吐沙了。

  第二,鮮味流失很大,完全是顧此失彼。

  倒完了海水就放一邊不管了,讓他們自己吐去就行。

  ……

  經過一下午的時間,花蛤的沙也已經吐的非常干凈,葉楓就準時的打開了鏡花水月。

  撈汁小海鮮這個東西,制作過程也是非常抓人眼球的。

  鏡花水月一打開,葉楓就看到觀看直播的人已經突破了5000大關。

  這個鏡子一面五百上品靈石,一般的人家根本就用不起。

  所以能趴在他直播間里的,不是各個宗門的大拿,就是純純的富家子弟。

  “聽說這里出了一個主播直播吃東西,不知道吃的是什么山珍海味?”

  “呵,不過是跳梁小丑博人眼球罷了。”

  “樓上你們村里剛通網?已經有二十多位大佬吃過他做的東西了,評價非常之高。”

  “呵,想來也就是托而已,我熟的很……哎呦,爹你打我干什么?!”

  “眾位道友好,我是傲霜,犬子天罡閉關百年剛剛出關不熟悉情況,請各位道友勿怪。”

  “呵,原來是你的崽子,以后再這么口無遮攔,我不介意讓他知道知道我霸刀的大刀是不可能當托的。”

  “既然傲道友已經教訓了他,我也就不記這個仇了。”

  傲天罡看著后面這兩個名字心里突然感到一陣害怕。

  霸刀!

  冰凰魔女!

  那都是修行界有頭有臉實力強橫的大佬。

  每一個單拉出來都不比自己老爹差,甚至還要強。

  傲霜一巴掌扇在傲天罡的頭頂,氣道:“跟你說過多少次,不要在鏡花水月中亂說話!你就是不聽!你小心死都不知道怎么死的!”

  傲天罡一臉委屈巴巴的說道:“我哪知道是這兩位大佬給他站的臺。”

  傲霜聽這話氣就不打一處來。

  又是一個大逼兜以后說道:“休要胡言亂語!那兩位是能干這種事的人?更別說他們兩個還不是全部!

  萬花宗的牡丹仙子,一門三大乘的隱仙門的云霄仙子等,那都是給他背過書的!你要是再胡言亂語,就連為父都救不了你!你去,再閉關百年!”

  傲天罡的嘴巴頓時就張的像是河馬一樣大。

  就因為一句口嗨,自己就又受了100年的閉關套餐??

  這也太狠了吧??

  葉楓沒有關注鏡花水月中的事情,自然也就不知道有那么一個人,因為他被迫的又加了一百年的閉關期。

  他已經開始忙著準備今晚的食材了。

  先是準備好一大盆水,用冰凍訣給水降降溫放到一邊。

  又拿出一個大鍋燒水。

  百年大蔥加姜你軍加蒜你狠去腥三件套放入鍋中(沒這條件的普通蔥姜蒜也行)。

  然后就把緋紅靈蝦倒進了鍋里。

  這個蝦本身就是紅色的,所以看不見青色的蝦慢慢變紅的過程,多少讓葉楓心里有了那么一丟丟的遺憾。

  不過想到這個蝦的味道,那一丟丟的遺憾也就拋到九霄云外了。

  開鍋兩分鐘,葉楓就直接把蝦撈了出來,倒進了一旁的冰水里。

  熱水出鍋放入冷水激一下,可以使蝦肉更加的緊實q彈,鮮甜的口感也會更上一層樓。

  把水倒掉,繼續倒入冷水和去腥三件套。

  洗干凈粘液的八爪魚下鍋焯水,一樣的水開兩分鐘撈出,倒進一旁的冰水里。

  緊接著花蛤也是一樣的套路。

  唯一不一樣的就是那個棘突猛蝦蛄。

  手臂一樣的大家伙直接清蒸。

  這樣才能把它鮮甜的汁液鎖在肉肉里。

  “呦,今天的套路不一樣了,我看到了棘突猛蝦蛄。作為3品食材之前也吃過,雖然做法不一樣,但是感覺一般般吧。”

  “主播這是江郎才盡了?廉價的食材整不了活了只能用拔高食材品級的方法了?”

  “我跟無雙道友的想法卻不盡相同。我想的是以主播鬼神莫測的廚藝加上這3品的食材,究竟能做出何等美味?”

  “哈哈哈,我跟舜宇道友的想法一樣。”

  “期待+1。”

  葉楓一邊等著海鮮成熟,一邊也在盯著評論區。

  看到這里也不由的微微一笑。

  江郎才盡是不可能江郎才盡的,這輩子都不可能才盡的。

  不說炒菜還有n多種沒有拿出來,什么甜點、糕點、西式、法式,自己有大把的花活可以搞。

  等幾種食材都弄好,葉楓就拿出來一個大大的白玉盤子開始裝盤。

  那棘突猛蝦蛄一個就直接把盤子分成了兩半。

  兩邊依次擺好花蛤、緋紅靈蝦,又把小章魚擺在最上面。

  然后就是調料了。

  調料的方法有很多種,葉楓個人最喜歡的是用油潑。

  熱鍋中倒入升靈花生米炸出的油,一股花生油特有的氤氳香氣直接就撲面而來。

  百年大蔥、姜你軍、蒜你狠、八角、大料、香葉、香菜全部倒入鍋中開始煉油。

  隨著幾種料開始變黃變黑,一鍋香氣撲鼻的熱油就算是煉成了。

  拿出一個碗,里面是蒜你狠末、暴脾氣辣椒末和芝麻,把熱油里面的各種材料全部撈出,直接就把熱油潑到了碗里。

  “哧啦……”

  熱油與三樣東西一接觸,就發出了悅耳的聲音。

  “艸!又特么這種聲音,老子一聽這個聲音口水就止不住的要流出來!”

  “可不是嗎?鬼知道什么情況,我都沒吃過他做的菜呢,就本能的覺得這個東西哪怕是用手指蘸著吃都能吃一天。”

  “我霸刀負責任的告訴各位,這個真的很好吃。”

  隨著生抽、老抽、醋、檸檬汁、糖等作料的倒入,一碗爆香酸甜麻辣的料汁就準備完成了。

  在海鮮盤里放上小米辣圈、檸檬片和香菜碎。

  端起料汁碗,哐唧一下就全倒進了盤子里。

  隨著葉楓無情鐵手的攪拌,一碗葉楓特制無敵撈汁海鮮就徹底完成!

  “淦!主播這只手賣不賣?我覺得這只手比他做的什么東西都好吃!”

  “真沒準,我愿稱之為無情鐵手!”

  “別說那些沒用的,今天有沒有前十送菜?我的靈石已經饑渴難耐了!”

網頁版章節內容慢,請下載好閱小說app閱讀最新內容

請退出轉碼頁面,請下載好閱小說app 閱讀最新章節。