幾人下界一趟自然不會只吃一頓飯。
每個人在下界都有宗門在，只不過所在世界不同而已。
五人挺著個大肚子，一邊打著飽嗝一邊飄飄忽忽的出了雅間。
葉楓適時的出現在門口，笑著問道：“幾位貴客，吃的可還順心？”
傾城作為請客的，自然要第一個回話。
“不錯不錯，葉大師這手藝怕是又有精進吧？”
葉楓回道：“那就好。我這里還有更多的美味佳肴，貴客可以多來坐坐。”
傾城無奈道：“下界一趟著實麻煩，葉大師不準備破碎虛空去仙界開個店？到時候我一定天天都去。”
葉楓哈哈一笑道：“我實力低微達不到破碎虛空的標準呢，等我實力夠了再說吧。”
傾城撇撇嘴。
都是萬年的狐貍，你跟誰玩聊齋呢？
雖然不知道眼前這位葉大廚是怎么壓制住自己修為的，但以她們幾個的眼力，誰又能看不出來他什么情況？
莫輕舞贊嘆道：“葉大師這手藝即便是在仙界也是獨一檔的存在，真不考慮考慮上去開店？”
如果這葉大師在仙界開店了，以自己師父的好奇心，恐怕還真會去看看，那樣也就省的再大海撈針的找他。
最主要的是這個針還是定海神針，想讓你看見你才能看見，不想讓你看見的話，就算站你面前你也看不見。
葉楓拱拱手道：“感謝上仙抬愛，如果時機成熟我會上去的，屆時也請上仙多多捧場才是。”
莫輕舞點點頭后就沒再說話。
傾城接著說道：“前幾日你蜀山劍宗那個祖師已經去了秋風城內城，并且開了一個鹵味攤，聽說生意不錯已經站穩了腳跟，就是不知道因為什么原因，似乎是被一個雷部的真仙盯上了，不過只要不出城就性命無憂，我等回去后自會對他照拂一二。”
莫輕舞幾人一聽就都神色詭異的看了一眼傾城。
這臭不要臉的！
還不知道因為什么，還不是因為你跟那人接觸，讓那個小心眼的吃醋了。
不過那人也是，死皮賴皮又自作多情的惹人生厭。
要不是他有個能罩得住的爹，早就不知道讓人打死多少次了！
葉楓自然是不知道上界情況的。
所以傾城說什么，他也就只能信什么。
聽說自家師祖已經開了鹵肉攤而且暫時性命無憂，也是終于舒了一口氣。
“如此一來我就放心了，幾位上仙如果有機會還請照顧我家祖師一二，葉楓在此感激不盡。”
一番寒暄各自散去。
只是傾城幾人并沒有走遠。
畢竟大腹便便的去了下界宗門，有損自己的仙人形象不說，指不定還能傳出點什么風言風語。
幾人找了個風景秀麗的地方，放出仙舟就休息起來。
葉楓這里伺候走了幾位大仙，也是松了一口氣。
算了算時間，又到了該投喂圣獸們的時候了。
這些圣獸飯量不小，一開始葉楓還盡心盡力的精耕細作，可一次偶然的機會，就發生了一件讓他哭笑不得的事情。
那就是相對于那些色香味俱全的美味佳肴，這些圣獸的胃貌似只對大鍋菜感興趣！
而且同樣品質的原材料，大鍋菜做出來以后提升的效果要比那些精耕細作的提升的大的多。
這就沒地方說理去。
不過這樣一來葉楓倒是省事了。
北方大鍋菜一般就是素丸子，白菜，豆腐，大寬粉條子，豬肉這幾種。
給圣獸們做飯葉楓自然都是挑最新鮮的用。
首先就是素丸子的制作。
這素丸子講究的是不放肉勝似吃肉，想做的好也是需要下一番功夫的。
今天他準備做的是青蘿卜素丸子。
開啟玉簡，綠光一閃。
幾百個青蘿卜便一字排開的懸浮在了空中。
隨著葉楓手指尖的動作不停，青蘿卜身上的皮便開始快速的剝落。
等所有青蘿卜都一絲不掛清潔溜溜以后，他的手指便開始由上到下快速的切下。
隨著他的動作那一個個青蘿卜就全都變成了薄薄的薄片。
手指換個方向揮動，青蘿卜片在沒反應過的時候就已經變成了細絲。
手掌揮動，所有的青蘿卜絲就老老實實的飛入了一個巨大的直徑足足有五十米的大盆子里。
揮手一撒，漫天細鹽也均勻的落在了盆子里。
葉楓的手虛空連抓。
盆子中也仿佛被一雙無情鐵手反復蹂躪。
蘿卜想要去除辛辣味，一個方法是用鹽腌，一個辦法就是焯水。
鹽腌的要比焯水的清脆很多，所以葉楓自然用的這第一個辦法。
一番揉捏后，青蘿卜絲就已經變的有些蔫了。
雙手合十一擠壓，蘿卜汁便被擠壓了出來流到了盆中。
撈出擠壓出水的蘿卜絲，葉楓一個甘霖術就給蘿卜絲來了個無死角清洗。
把盆子里的蘿卜汁清理干凈后，這才把洗好的蘿卜絲放了進去。
接著，又扔出一堆姜你軍、香菜和百年大蔥白。
一番刀光劍影后，姜你軍、香菜和百年大蔥白就都變的細碎。
一揮手就又落入了盆中。
起鍋燒油。
趁著油加熱的功夫，葉楓又把面包糠灑在了盆子里。
這樣做可以讓炸出來的丸子外脆里軟。
鹽、白胡椒粉、雞蛋、小蘇打等各種調料配料也先后放入。
接著，便是做丸子的靈魂伴侶——紅薯淀粉。
一般家里面用的無外乎無數淀粉或者玉米淀粉。
這二者雖然都是淀粉，卻又各有優劣。
一般干炸食物的時候，最好用玉米淀粉，食物腌制后，粘上薄薄的玉米淀粉就可以下鍋炸了，炸好的食物很酥脆。
而給食物掛糊的時候，就要用紅薯淀粉。
因為紅薯淀粉做成的面糊不容易脫漿，做出的賣相好、口感好。
比如做炸酥肉、炸藕合、糖醋里脊等，都很適合用紅薯淀粉。
而玉米淀粉做的面糊，特別容易脫漿還容易回軟。
這里用紅薯淀粉，就是用的他不容易回軟和不容易脫漿這兩個特性。
因為后面還要在鍋里煮很長時間，如果脫漿嚴重，那這一鍋大鍋菜就成一鍋糊糊了。
網頁版章節內容慢，請下載好閱小說app閱讀最新內容
請退出轉碼頁面，請下載好閱小說app 閱讀最新章節。