第二天，
天剛蒙蒙亮，
陳平安又是自然醒，
他輕手輕腳開了門，到院子里先做了一套第八套廣播體操，
回憶了一下當年在校園操場上的青蔥歲月和那些校花們，
然后才開始在院子里的水池子里洗臉刷牙，
用冰涼的自來水浸透毛巾，把一張臉搓得通紅，冒著陣陣白氣，
陳平安才神清氣爽的來到自家的廚房，準備開始陳家每天的美食早餐免費叫醒服務！
這可是別的四合院里求都求不來的福報!
今天陳平安決定稍微吃的簡單點，
先是一個人一大碗雞蛋羹好了，
然后昨天不是在隨身空間里用釣魚佬的釣竿捶釣到鴨子了嗎?
再一人來上一個大鴨蛋，然后煮上一鍋噴香的白米粥，
美滋滋！
陳平安一看時間還早，他決定正好再蒸點饅頭，中午晚上都可以吃。
陳平安一個人生活了這么多年，
做起飯來動作那叫一個利索，
面粉很快就在的揉搓下，變成了雪白的面團，
沒一會兒，陳平安捏好的饅頭就上了蒸籠。
到了這個時候，陳平安才開始做今日份的美味早餐。
雞蛋羹這個東西，跟蛋炒飯一樣，最簡單也最困難，
陳平安先把雞蛋加水打勻，然后稍稍加了點鹽在里面。
三碗半成品的雞蛋羹就直接被他放進了蒸籠，省了一道程序。
接著他又在灶臺上咕嘟咕嘟冒熱氣的大鍋邊上，把大鴨蛋給放了上去。
開始繼續轉身鼓搗別的東西，涼菜再來一個。
李秀芝先被陳平安蒸饅頭的香氣給香醒了，
披了一件衣服來到廚房，笑著問道，
“平安啊，你怎么不多睡會兒？”
陳平安轉頭笑道，
“老媽，我睡夠了自己就醒了睡不著了，你先喊紅衣起來刷牙洗臉，飯馬上就好。”
李秀芝望著兒子忙碌的身影，滿是感慨，
于是轉身回屋子，去叫小紅衣起來洗漱吃飯。
陳平安的美味早餐即將大功告成的時候，
那些還在被窩里的街坊四鄰們，又雙叒叕一次，被陳家特有的免費叫醒服務給饞醒，
然后很多人直接就把頭蒙在被子里試圖與這該死的香氣隔絕開來，
但是又一不小心憋出來了一個臭屁，趕緊掀開被子狂扇風，
然后睡意全無，頓時生無可戀……
看到老媽跟小紅衣都已經起床洗漱完畢，
陳平安端著飯菜笑著說道，
“老媽，小紅衣，吃早飯嘍。”
“平安哥，你是不是又做雞蛋羹了?好香啊,咦，你為什么不叫我起來做？”
“哈哈，小紅衣現在可是長身體的時候，必須要保證充足的睡眠，下次再讓你來做。”
“嗯!我都聽平安哥的，但是平安哥下次可不能耍賴騙我哦。"
小紅衣眨巴著大眼睛歪著頭一臉認真道，
“知道了，今天我不只蒸了雞蛋羹，還煮了白米粥跟大鴨蛋，
給你們換換口味，老媽，你身體雖然看起來越來越好，但是沒事吃完飯也可以再去睡一個回籠覺，多休息總是沒錯的，反正你又不上班。”
陳平安笑著說道。
“媽覺得自己已經完全恢復健康了，平安啊，你沒聽過越吃越饞，越躺越懶這句話嗎？哪有吃完早飯還回床上躺著的道理。”
李秀芝一邊幫著自己兒子擺放早飯一邊說道，
這新鮮的剛從蒸籠里蒸出來的饅頭，那熱氣騰騰的，格外饞人。
那香甜的氣息直接把小紅衣給香的直抽鼻子，
“嘶!真的很香呢！”
這種用隨身空間里的極品小麥粉加靈泉水蒸出來的饅頭的麥香味，
整個四合院都籠罩其中，更別說陳家這個核心地帶了。
陳平安則笑著說道：
“也不看看是誰蒸的饅頭，當然香了。”
李秀芝就笑罵道，
“你小子，你意思就是你媽我蒸的就不香嗎？”
“嗯嗯，平安哥做的早飯最好吃了。”
此時小紅衣則點了點頭脫口而出，
不過一看到媽媽，又趕緊說道，
“跟媽媽做的一樣好吃。”
李秀芝知道女兒這是怕自己不高興才補充了后面那句，
于是寵溺的摸了摸小紅衣的腦袋，笑著說道：
“你平安哥做的比媽媽好吃多了。”
“平安哥做的跟媽媽做的都一樣好吃，紅衣都喜歡吃。”
小紅衣乖巧的說道。
陳平安跟李秀芝盡皆大笑。
小紅衣也跟著一起笑。
這頓早餐，
每人一大碗水嫩水嫩的雞蛋羹。
每人一顆大鴨蛋。
每人一碗白米粥，
桌面上還有一盤涼拌黃瓜。
還有標準的剛出蒸籠的北方大饅頭！
那饅頭蓬松，散發著誘人的香味。
在這個物資匱乏的六十年代，
這樣的飯菜，你就是用來招待客人都絲毫不掉面子。
甚至會讓客人感覺有面子。
這種好饅頭，可不是一般人能夠天天吃的起的。
即便是四九城這種首善之地的城里人，也不可能見天吃。
現在的人一般都是吃窩窩頭，地瓜面，玉米餅子之類的。
白面饅頭？
那是很多人過年的時候才能享用的美食！
哪怕是去買面粉，
這年頭大家也不舍得買這種精面，一般都會買標粉。
因為這兩種面粉的價格相差起碼快一毛錢了！
至于雞蛋羹就更不用說了，很多人家的雞蛋都是攢起來換錢的。
更何況桌子上還有那大鴨蛋，白米粥，
小紅衣吃的可美了。
美的那雙烏黑的大眼睛都瞇起來了。
她的兩只手還抓著一小塊饅頭。
剛剛蒸熟的饅頭，蓬松綿軟。
小紅衣吃一口雞蛋羹，再咬一口饅頭，吃的可開心了。
就在陳家一家三口人享受美味早餐的時候，
三大爺閻埠貴卻不請自來，
臉上帶著虛假的笑容說道，
“呦，你們都吃著呢？這味道可真夠香的，我愣是在前院都直接被香醒了，所以恰好路過就來看看你們家到底吃啥呢？”
陳平安看著閻埠貴那個饞嘴的樣子，
淡淡說道，
“也沒吃啥了不得的好東西，平平無奇一頓早餐罷了，”
“不過就是雞蛋羹，大鴨蛋，白米粥，白面饅頭還有一盤涼拌黃瓜，
但是我們家可是在后院啊，又不是住前院大門口，老閻你路哪門子過？
你不會是想來蹭飯吧?”
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