廚師長帶著幾名廚師嘗過米粉后，一個個面露震驚之色。
“不會吧！這米粉咋這么好吃？”
“這還是米粉嗎？”
“田總這米粉是怎么做的？”
幾人一陣面面相覷后，又紛紛好奇地望向了田小海。
“大家別這樣看著我，只是火候掌握得好而已。”田小海表情淡然地笑道：“這玩意，炒多了就熟練了。”
此話一出，四名廚師差點當場暈倒。
他們炒的米粉再少，也要比田小海炒得多好不好？
“好了，你們現在都服氣了吧！”蘇念微笑著朝廚師長等人點了點頭道：“不管是飯也好，菜也好，米粉也罷，最重要的是口感，再好看的外表也不如絕美的口感更能留住顧客，至于盤子上的擺件有多好看，那都是錦上添花的事兒，并不是必須的。”
“蘇總說得極是。”
“蘇總說得對。”
“的確是口感更重要。”
廚師們紛紛點頭。
廚師長更是情緒激動地來到了田小海的身旁：“田總，你能不能收我為徒弟啊！我想跟你學廚藝。”
那一臉誠懇的樣子，就差沒有當著眾人的面跪下去了。
“我只是發揮得好而已。還是那句話，火候很重要，出鍋的時機，倒油的時機，翻炒的時機等等，這些都是要掌握得恰到好處。”田小海笑著朝廚師長安慰道：“這玩意，靠多練。再說，我也就會炒個米粉，太單一了。你們的研究方向，應該要多元化，跟我學，學不到東西。”
“好吧！只是心中還是充滿了疑問……”廚師長顯得有些失落。
“大叔，你的廚藝已經相當不錯了。只是目前接觸人工松茸的時間還有點兒短，這玩意多炒幾次，你就能掌握好火候了。”田小海用鼓勵的眼神，朝大叔點了點頭微笑道：“我決定晚上，帶你一起去參加今晚的比賽。”
“這怎么行？我炒的米粉，遠遠不如你的好吃啊！”廚師長連連擺手道：“這不行，這不行…”
“我炒出來的米粉口感略勝一籌，但樣式只是個地攤貨，你的才是真正的酒店級別。”田小海笑著朝廚師長答道：“咱倆一起合伙參加今晚的美食大賽，一舉拿下今晚的比賽。”
“這樣行嗎？”廚師長驚訝地瞪大了眼睛。
“當然可以！我們是以團隊的名義報的名。”蘇念搶先一步答道：“你倆聯手，今晚的素食組冠軍可謂是十拿九穩了。這個主意挺不錯的，我支持，老余你去吧！不管得沒得獎，公司都會額外再給你五百塊錢的出場費。”
“謝謝蘇總，那我就不客氣了。”廚師長激動地朝蘇念點頭。
“先去忙活吧，再幫我們每人炒一個米粉，我們肚子還餓著呢！記住要用人工松茸炒，別全炒完了，剩下一半晚上還有拿去參賽呢！”田小海笑著叮囑道。
“好嘞，我這就去炒，就當是練手了。”廚師長激動地應了一聲，轉身便飛快地去忙活了。
沒用多久的功夫，廚師長就又炒了三盤米粉，擺在了蘇念和白秋雨等人面前。
吃過晚飯，兵分兩路出發了。
左青龍帶著他的手下，慢慢悠悠地前往體育場去做武術表演了。
蘇念則開車，帶著田小海等人來到了美食大賽的現場，地點就選在縣城的大廣場上，四周早就拉起了警界線，評委席上坐了一排人，其中有不少人是田小海認識的，縣長、副縣長都在，還有招商局的局長和旅游局的副局長也都在。
可見縣里相當重視這一次的美食大賽。
縣城各大飯店和酒店也都派出了各自的高手前往參賽。
甚至還有相鄰的幾個縣也有飯店和酒店派出了團隊參賽。
田小海朝人群中掃了一眼，并沒有看到美女村長的妹妹。他不禁有些好奇忍不住輕聲嘀咕起來：“奇怪，那位村長妹妹怎么沒有看到？”
“村長妹妹叫展紅妹，人家可是一名地地道道的企業家，是咱們縣城和江洲市兩地交界的地方。據說今晚市旅游局的局長也會前來觀賽，我估計村長妹妹會跟隨他們的車子一起過來，這樣才能體現出她的重要性嘛！你可別小看了這位妹子，手段多著呢！”蘇念微笑著朝一旁的田小海提醒道：“你可要小心一些。”
“我們已經領教過一回了，手段再多也還是輸給了我們。”田小海不以為然地笑著點了點頭。
話音剛落，便聽人群中傳來一陣躁動。
“快看，那邊有一輛賓利來了。”
“不止，后邊還有一輛馬莎拉蒂。”
“這不會也是來參賽的吧！”
“咦！不對，你們看，最前邊的一輛別客gl8好像是市旅游局的車子。難道這是市里的企業也來參賽了。”
順著眾人的目光望去，田小海發現二十米開外，有一輛別客gl8商務轎車，正緩緩駛來。在它的身后，則遠遠地跟著一輛賓利轎車和瑪莎拉蒂跑車。
這兩輛車的隔gl8的距離有點兒遠，最少有六十米開外，但絲毫不影響站在最外圍一排觀眾的對它的關注度。
很快，gl8商務車在會場的臨時停車場停了下來。
“是戴局長他們來了！他們的車子到了。走，過去迎接。”坐在會場內第一排的魏縣長，看清楚了所停的車子，正是市旅游局的車子。他帶頭站了起來，朝外頭走去。
秦副縣長、招商局的牛局長和縣旅游局的肖副局長也都紛紛起身，跟了上去。
“大家讓一讓，讓一讓！”
立馬有幾名保安用手撥開，最前排圍觀的群眾，以便讓出通道來。
從別客車上下來了一名司機，他跑到商務車的后座，打開了車門，并用手護住了上邊的門框，以便后排的重要人物下車。
這時，一名身材微胖的中年男子，從商務車的后座里鉆了出來。
“戴局長，來，您慢下車。”司機微笑著朝微胖中年男做了一個請的動作。
微胖中年男點了點頭，鉆出車門，旋即微笑著揚起臉望向了前方。他的眼眸中充滿了自信，神態從容自信。
此人正是市旅游局的戴局長，今晚美食大賽的特邀嘉賓。
“戴局長，你好！終于把你給盼來了。”魏縣長一臉熱情地迎了過去。
“戴局長你好！”
“戴局長晚上好！”
“戴局長你好！”
秦副縣長、牛局長、肖局長也都紛紛熱情地跟著點頭微笑打起了招呼。
“各位晚上好，來晚了，讓大家久等了！”戴局長禮貌回應。
“不晚，不晚，戴局長來得恰到好處。我們的大賽，馬上就要開始了，正等著你來做特邀嘉賓呢！”魏縣長微笑著朝戴局長做了一個請的動作：“來，里邊請！”
“不急，不急，還有參賽企業沒到呢！”戴局長笑著應了一聲，旋即扭頭用手指了指身后的一輛正朝停車場緩緩駛來的賓利轎車微笑著答道：“老干妹集團的展總還在后頭呢！今晚她可是要上演拿手絕活的，咱們再等等吧！”
“你的意思是老干妹集團的展總，今晚會親自參加美食大賽？”魏縣長一臉驚訝地瞪大了眼睛。
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