其他人都在認真的聽著趙沖的講解，一絲不茍的眼神，就連他們當初上學的時候都沒有這么認真聽過。
畢竟這是小趙師傅的小課堂，聽說趙家莊的村民在學會了小趙師傅的菜之后，每個人都變得白白胖胖的，男的更加英俊了，女孩子變得更加漂亮，身材也好。
還有聽說有人吃了小趙師傅的飯菜，病癥全好了。
趙沖將豬肉揉了幾次，便放在鹵料里放了起來。
“這里要控制下溫度，大約在七度左右，可以放在冰箱里，然后大約放一天的時間。”趙沖將肉放到一旁之后，然后開始處理豬皮，“豬皮放在涼水中浸泡，加入蔥姜料酒，這樣能更有效的去除掉豬皮的異味。”
“錢叔，你過來一下。”趙沖朝著旁邊的錢大成招招手。
“叔，等到明天的時候，你將肉拿出來，將上面的大料都洗干凈，然后也放在冷水中浸泡。”趙沖看到錢大成過來，連忙囑咐道。
“你等等，我找個紙筆記下來。”錢大成說完之后，扭頭走到屋子里。
旁邊的人聽到錢大成的話之后，紛紛開始懊悔起來。
自己怎么沒有帶著紙和筆？
“你們要是想記下來的話，拿出手機錄音不就好了嗎？”趙昊看到周圍人著急的樣子，于是笑著解釋道。
“唉，也對啊！”有人拍了下腦門，感激的看向趙昊，“多謝小胖師傅了。”
小胖師傅？
趙昊聽到之后不滿的撇了撇嘴。
這是什么稱呼？
我可是小昊師傅！
我真的胖嗎？
我現在已經只有二百斤了好不好！
“你怎么能喊人家小胖師傅呢？”旁邊有人不滿的說道，“好歹人家跟你說了怎么記下小趙師傅的話。”
“對對對！”趙昊滿意的看向那個人。
“再說了人家胖嗎？完全不胖，這就是壯！”那人看向趙昊，笑著喊道，“我們應該喊大壯師傅！”
趙昊聽到之后，臉都綠了。
大壯師傅？
我寧可你喊我小胖師傅！
生活在村里的人，基本上都喜歡壯實的男人和女人，以前的時候，那些虎背熊腰長得跟張飛一樣的女人，那可是很受歡迎。
因為以前的時候，村里都少勞動力，如果是女人太柔弱，干農活都費勁，所以壯實的女人更受到歡迎。
現在條件好了，但是有些老人仍舊是喜歡一些壯實的女孩子。
所以在村里夸獎男人的時候，一般都用長得壯實來說。
只是對方這個大壯師傅，顯得有些土氣了。
我堂堂趙日天可是百萬粉絲的大網紅。
以前趙昊記得有個發小介紹對象的時候，媒婆說對方女孩長得很有福相，趙昊的發小頓時充滿了期待，可去了一看，發現跟趙昊長得差不多，哦不，體型差不多。
這就讓那個發小再也不跟趙昊聯系了，畢竟看到趙昊就想到了當初相親的時候。
錢大成很快便拿著紙筆走了出來，來到趙沖身邊說道:“小趙師傅，你說吧，我都已經準備好了。”
趙沖繼續說道：“等浸泡上豬肉之后，接下來要處理豬皮，這些豬皮同樣要求清理干凈，然后用鍋煮一下，將浮沫都撈出來，然后將豬皮拿出來仔細觀察一下，如果有是豬油的話要處理干凈，然后用五克左右的食用堿加入水中，再將豬皮浸泡一下，這樣可以祛除豬皮的腥味……”
“等到豬皮處理好了之后，然后便開始煮肉，豬肉都是鹵料處理過的，但是在煮的時候，再加點大料之類的東西，記得要用一個袋子裝起來，不然很難將這些大料處理掉。”
“煮的時候，先將豬皮住一段時間，然后撈出來，平鋪在托盤上，然后蒙上一層保鮮膜，用重物壓一下，這樣方便豬皮定型……”
“等鍋里的肉能夠看到肉絲的時候，將豬肉撈出來，放在豬皮上面，用刀將肉攤平了，最后加上肉湯，等到定型之后，在加上一點肉湯……”
趙沖說完之后，周圍人紛紛贊嘆的看著趙沖。
“我的天，這豬肉凍這么麻煩，小趙師傅講的好細致。”
“我以前做肉凍的時候，都是加料煮完之后，直接定性，現在聽到小趙師傅教的這水晶肴肉，等過段時間我一定要試試！”
“我聽到小趙師傅這么說，就感覺做出來肯定好吃。”
趙沖看著這些自己的粉絲，臉上露出了笑容。
“大家都可以用這個方法做一下，大體上就是這么個步驟，主要就是控制好時間和溫度，基本上就不會有什么問題了。”
眾人聽到趙沖的話，紛紛鼓掌。
而在里面的陳雨薇一家人看到這些村民的樣子，臉上露出不屑一顧的表情。
“真是沒見過世面，肉凍都不會做。”陳雨薇的母親說道。
“我聽說這叫什么水晶肴肉。”陳濤不解的問道，“沒想到這個野廚子還挺會編的。”
“不就是說一個好聽點的名字，多要點錢嗎？”陳雨薇母親不屑一顧的說道。
“對了，媽，我跟你說的買車的事兒怎么樣了？”陳濤來到陳雨薇母親面前，“你可以答應我了，我要寶馬！”
“寶馬多貴？最便宜的二十多萬呢？”陳雨薇母親瞪了陳濤一眼，“你當咱們什么家庭？”
“我姐不是剛要二十多萬的彩禮嗎？”陳濤不滿的說道，“我姐的彩禮不就是為了給我結婚用的嗎？”
“你想的美，這錢我跟你爸還要出國旅游呢？”陳雨薇的母親搖頭說道，“可以給你一部分，但是不能全給你。”
“那我怎么辦，我都跟4S店的服務員說好了，我定金都交了。”陳濤不依不饒的說道，“你要是不給我，今天我姐姐這個婚也別想結了。”
“你是不是又把人家睡了？”陳雨薇母親盯著陳濤，怒聲呵斥道。
“我……”陳濤不敢看母親，然后看向陳雨薇，“姐，你要是不給我錢，我就把真相告訴錢飛，我不管你怎么辦，我就要車，除了咱們給我的十幾萬，我還差八萬！你的管我！”
無盡的昏迷過后，時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容，請下載星星閱讀app，無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容，已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。
他大口的呼吸起新鮮的空氣，胸口一顫一顫。
迷茫、不解，各種情緒涌上心頭。
這是哪？
隨后，時宇下意識觀察四周，然后更茫然了。
一個單人宿舍？
就算他成功得到救援，現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。
帶著疑惑，時宇的視線快速從房間掃過，最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣，大約十七八歲的年齡，外貌很帥。
可問題是，這不是他！下載星星閱讀app，閱讀最新章節內容無廣告免費
之前的自己，是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年，工作有段時間了。
而現在，這相貌怎么看都只是高中生的年紀……
這個變化，讓時宇發愣很久。
千萬別告訴他，手術很成功……
身體、面貌都變了，這根本不是手術不手術的問題了，而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人！
難道……是自己穿越了？
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子，時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看，書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸產后的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇：？？？
前兩本書的名字還算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
時宇目光一肅，伸出手來，不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書，看看這究竟是個什么東西時，他的大腦猛地一陣刺痛，大量的記憶如潮水般涌現。
冰原市。
寵獸飼養基地。
實習寵獸飼養員。網站即將關閉，下載星星閱讀app為您提供大神夜八千的我真不是食神，只是農村燒大席的
御獸師？