樂樂文學網 > 掌家丫鬟 > 第29章 草藥燉鴨子
  月錢被扣,上好的傷藥還被她浪費了大半,林承繡懷著悲痛又沒地兒說的心情走進秀山院。

  樂亭華果然已等了好一會兒,看見她扔過來一張紙:“這是我正吃藥的方子,你看看吧。”

  今日是他去丁神醫處復診的日子,順嘴提到自己院子里多了個會做藥膳的丫鬟,丁神醫聽說一個丫鬟會做藥膳,先是不置可否,后又打聽她會做什么,當聽到她用艾草做了糕點,還要試做藥膳雞草藥燉鴨,便也動了心思。

  他研究藥膳兩年了,一直著手在用參、膠等尋常人家難用得起的金貴之物炮制藥膳,簡單的草藥和食材搭配他實在沒那個手藝,便寫了和方子相沖之物,打發樂亭華家去,若那丫鬟有做藥膳的方子討一份來,自己再琢磨不遲。

  林承繡蹙眉看完方子,倒不是方子不對,用藥極妙,令她有種找開方子的醫士聊一聊的想法,她有許多不懂之處需要解答。

  她眼巴巴地看著樂亭華:“二公子,這位醫士在哪里行醫,我能去見見他嗎?”

  “他不想見人。”樂亭華一口拒絕,末了還加了一句:“尤其不見外人。”

  “我怎么是外人呢,我可是二公子您的人啊!”她撲閃著雙眼,努力讓自己顯得更加真誠。

  想當他的人?

  樂亭華手中的刻刀打了個旋轉,幽幽刀光閃過,面容冷肅吩咐道:“你是誰的人都行,卻不會是我的人,做飯去吧。”

  她逾矩了,竟說出不恰當的話,林承繡懊惱不已,忽地錢管家和盧管事的托付,頓時心虛地退了出去,認命地走進小廚房。

  有蕓香在的時候,樂亭華就表現得跟個沒脾氣的老好人一樣,怎么窩囊怎么裝,蕓香被支后,樂亭華的官威就不自覺擺起來,敢情就對她一人發官威,她這是倒了什么霉?

  今日要做的玉參燜鴨并不麻煩,只是費功夫,她提前拜托芳草和阿茴斬好鴨子洗干凈瀝干水,現成的配料也放的整整齊齊,至于從關師傅藥柜里拿的藥材,她每樣分出適量,泡進水里,留下來的下次可以帶去藥莊,給湯圓兒的娘用,這都是難得的藥材。

  蕓香不知從哪冒出來,盯著林承繡的一舉一動,總覺得她根本不像個灶房丫鬟,衣著整潔,渾身清爽,做膳食前喜歡將所有食材整整齊齊地碼在灶頭,然后倒油翻炒,動作不緊不慢,還有些好看……她眼勾勾地盯著林承繡,想記住每一個步驟,用了哪些藥材看得格外仔細,日后好自己來做。

  等砂鍋里的鴨子燉得酥爛,藥與肉結合在一起升騰起誘人味道,蕓香使勁嗅了嗅,頗有先嘗一碗的念頭,不過之時早守在一邊,將肉與湯一起端走,徒留一室甘香。

  林承繡遺憾地道:“可惜沒給蕓香姐姐留點,二公子真過份,對不對?”

  蕓香哼了聲,做法她已看得清楚,完全可以自己來做,當她稀罕嗎!

  她嗅著肉香,狐疑問道:“你不是來做藥膳的嗎,為何一點藥味兒也聞不到,該不會是騙人的吧?”

  誰說藥膳得有藥味兒,真是沒見識!林承繡耐著性子解釋道:“藥膳以藥入食,若只有藥物功效,無食之美味,何不直接服藥?”

  也是時下大多數會做藥膳之人,都不能將藥膳做得既美味又有功效,而擅庖廚之人又不懂醫理,故而無人夸藥膳好吃。

  看著一身灰衣的林承繡,蕓香是越看越不順眼,按說她一個大丫鬟沒必要和打雜丫鬟一般見識,可是誰叫林承繡的容色越過了她,二公子還跟她總有話說,這叫她如何能忍。

  方才大管家汪海派人將她叫去,吩咐了些事,不必明說蕓香便已心動,一直待在沒出息又窩囊的二公子身邊,能有何出息?當初雖是二管家安排她來服侍的,可若能得大管家賞識,往后指不定有別的造化。

  打擾人做美夢,是一件非常不道德的事,可蕓香面露迷意擋在門口,林承繡不得不將她喚醒:“蕓香姐姐,二公子叫我了,你能讓一讓嗎?”

  桌上的飯菜已收拾干凈,屋中的膳食香味已經散去,也不知道是樂亭華全吃了還是分給下人,總之從他臉上看不出喜怒,只是喚了她來,還讓之時備好筆墨,開口道:“你把這道膳食的做法寫下來,我有用處。”

  他還真不客氣,林承繡本想再裝裝笨丫鬟,表示自己大字不識,可被他眼波一掃便熄了心中不服,還是老實些罷。

  等她刷刷寫下做法,樂亭華接過來,看字即能看人,林承繡的字如其人,稱得上靈秀,他將紙折好交給之時,之時領命而去。

  樂亭華拿起一本書,徐徐翻閱,林承繡眨眨眼,嘖,看來也不可能給什么賞錢,正要告退時,聽他開口說道:“不問些什么嗎?”

  她慎重地想了想,問了個自認為沒會出錯的問題:“不知方才的菜還合不合大人的口味?”

  糟糕,她怎么順嘴叫出了大人!

  她這里懊惱著,樂亭華已不悅地放下書本:“在樂府不要叫我大人,記住了嗎?”

  口中說著不讓人叫他大人,可神態語氣無一不帶著官威,她心猛地一緊:“是,公子。”

  聽這意思是不打算拆穿她了?林承繡心下稍安,聽他緩和語氣說道:“鴨子做得尚可,方子是為一個長輩所求,他近來對藥膳有些興致。”

  哦,這是在跟她解釋為何要膳食做法。

  林承繡悶悶地想,既如此,為何不大方些,付些薪酬叫她額外賺些銀錢就是。

  樂亭華又道:“你比我先到江城,府里的事想必已經熟悉,說說罷。”

  她疑惑地看向他,說什么?

  她思索不出答案,小心翼翼地問道:“公子想讓婢子說什么?”

  “當然是你對樂府上下有何看法。”

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