沈南星吃著老公給的雞腿。
心想確實好吃。
她也是好久沒有吃燒烤了,要不是今日趕上了,她估計都要忘記燒烤這種美食了。
當然她的調料,都是空間里的庫存。
想當初,她最喜歡吃的就是燒烤。
而來到這里之后別說牛羊肉了,能吃上一口豬肉都是有錢人了。
眾人大口吃著烤肉,一個個滿嘴流油,好在每人都帶了飲用水。
就是可惜了,沒有啤酒。
畢竟燒烤和啤酒可是絕配。
沈南星把為數不多的家雀烤好,就遞給了興燁和云澤,就連沈晴也有一只。
看著小雞仔大小的鳥肉,沈晴笑道:“給小孩吃吧,媽不愛吃這個。”
“媽,沒多少肉,就是打個牙祭,吃吧。”
沈晴見兒女執意如此,只好接過鳥肉。
這東西在她印象里,還是小時候哥哥給她烤過。
那時候的日子很苦,為了能吃飽肚子,也是經常上山找吃的。
好在后來國家勝利了,他們家才終于安穩下來。
想著曾經的生活,還真是有些懷念。
沈南星把肉烤完,就接著烤魚。
經過剛才的奮斗,她只叉到4條。好在魚比較大,每人都能分一塊。
今日,除了趙父和趙母沒有來,他們一大家子都在了。
最后還是沈南星,單獨烤了一只野雞,等下讓云澤帶回去給公婆吃。
當眾人吃到最后,肚子都撐了。
要不是吃不下去,真想在啃兩口。
同樣都是烤肉,為什么人家就能烤得這么好吃,真是羨慕啊,
沈南星看著還冒著火星的火堆,帶著沈晴和云朵起身,說道:“我們去那邊等你們,你們收拾干凈。”
“好。”
除了趙云楓和呂陽明白什么意思外,其他人都是一臉的懵逼。
直到,看見呂陽脫褲子,對著火堆噓噓。
他們才知道,女士為什么先走了。
然后有樣學樣的,滅火。
直到一點火星沒有,他們才離開此地。
由于現在是10月份,山里的一些山貨,還有些沒有掉落。
正好便宜了他們。
雖然這些東西不值錢,但也是城里人花錢買不到的。
都說天生天長的食材,人吃了對身體才好。
可不像幾十年后,什么都是人工培植的。
這個年代的特色,就是天然的就是天然的,一點都不擔心是假貨。
幾人在山上晃蕩了一天,直到太陽快要落山。
他們才戀戀不舍地回家。
當然這一日的碩果也是十分豐富的。
那頭野豬,最后還是藏到柴火里,才被兩人抬回家。
趙母見他們回來,拿著一堆的東西,笑著說道:“親家妹子累不累?快點回屋先躺會,我說不讓你去,你非要去,這山里走一天,能累死個人,就是不聽勸。”
沈晴聽著親家的話,也是笑著說道:“我沒事,就是腿有點酸,晚上泡泡腳再睡就沒事了,我沒有那么矯情。”
“行吧,你高興就好。”
然后就去收拾他們帶回來的東西。
當看見一整頭野豬的時候,她疑惑地問道:“大隊長不是抬回來一頭嗎?怎么還有一頭?”
“娘,這是我們偷摸藏的,總不能廢了那么大的力氣,都送人吧?”
趙母聽到大兒子的話,心想確實如此。
一想到家里下午送來的5斤肉,就沒有那么開心了。
然后對云朵說道:“快去燒水,趕緊趁著天色沒黑,把豬處理了。”
“正好今日,整個村里都在燉肉,咱們家多做一些,也沒事。”
云朵:“知道了,娘。”
趙云楓拿出家里的殺豬刀,把野豬拖到后院,就開始分解。
傅興燁和沈軍好奇,就也跟著去了后院。
畢竟殺豬他們還沒見過。
而沈南星則是洗漱了一番后,就回屋里換了套干凈的衣服。
想著現在時間還早,就拿出鹵肉的配料,準備把豬頭、豬蹄和豬尾巴鹵了。
正好,涼了明日上車吃。
就是可惜了這野豬的內臟,她是不吃的。
鬼知道它都吃了什么。
當然趙云楓在分解后,也是把豬內臟都裝進了桶里,想著晚點挖坑埋了。
他是知道媳婦的習慣。
不過上次聽完媳婦的話,他也認為這內臟還是不要吃的好。
當豬肉被分解完畢。
沈南星就拿著一大扇的排骨和一塊五花肉,去了廚房。
臨走時還讓他們把豬頭和豬腳收拾干凈。
趙母見兒媳婦進廚房,就知道她要親自下廚。
當然看著一堆的肉,她也沒說話。
反正不花錢的肉,怎么吃都不心疼。
更何況家里還有客人,可不能讓人家認為,他們家是個摳搜的人家。
沈南星把排骨,放在案板上,提刀就咔咔剁了起來。
晚上一大鍋的糖醋排骨,骨棒燉酸菜,紅燒肉,全按照大份的做。
再加上一份清淡些的人參雞湯,就可以了。
就這樣,她都擔心他們晚上會吃撐到。
想著家里還有山楂,等下順便煮點山楂水備上。
否則晚上不用睡了。
沈南星把肉都切好,兩口鍋就同時燒了起來。
好在家里還有很多餅子,熱一下就可以了。
后院干活的幾人,一邊燒火燒著豬毛,一邊想著這玩意兒怎么吃。
這年頭在沒有調料的情況下,這些邊角料,還真是很少有人吃。
只有那些實在沒肉吃的人家,才會吃這些。
當然下奶的豬蹄除外。
但是沈南星讓他們處理,就肯定會做。
所以,即使味道很難聞,但還是收拾得干干凈凈。
畢竟他們要自己吃的,怎么可以不干凈。
這邊沈晴休息了一會兒之后,就站在廚房門口看著里面忙碌的女兒。
她每每想到女兒吃了苦,心里就止不住的難受。
要不是她的大意,她這樣年紀還在讀書。
如今,卻早早地為人妻子洗手做羹湯。
沈南星看著站在門口的親媽,知道她還是有些患得患失。
直接說道:“媽,我們明天和你回京都,所以不要這么看著我了,這里油煙大,你還是回屋休息吧。”
沈晴聽見這句話,瞬間哪都舒服了。
馬上笑著說道:“那媽媽回屋等你。”
看著像孩子似的的親媽,沈南星也是無奈一笑。
都說老小孩,一點都沒錯。
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