樂樂文學網 > 重生1980:我把萬元戶秒成渣 > 第19章 黑山棗
  馬家溝村西頭有一片棗林,方圓30多畝全是黑棗樹。

  這些棗樹都是野生的。

  就連村里的老人們也不知道,這片棗林在這里到底有多久了。

  這里還沒有村子的時候,它就已經在這里了。

  每年到了八九月份,滿林子全是黑山棗。

  那黑山棗的個頭個個像鵝蛋,比一般的棗子都要大。

  只可惜,這黑山棗中看不中吃。

  就連六零年鬧饑荒時,村里人寧肯吃棗樹皮,也沒人吃黑山棗。

  這黑山棗又澀又干,咬在嘴里如同嚼蠟,實在難以下咽。

  生產隊時期,為了擴充耕地,大隊支書帶領全村人把棗林砍了,整出30多畝地來。

  可是,這片地除了雜草,什么莊稼都不長。

  功夫白費了。

  就連砍下來的棗樹,當柴火都不中用。

  一燒全是青煙,嗆得人酸鼻子流眼淚。

  如此一來,這棗林一點價值也沒有了。

  再后來,這片地就只能重新荒廢了。

  誰知,黑棗樹的繁殖能力特別強,沒過幾年,這里又長出了黑棗樹,而且長勢更加好了,結的棗子也更加大了。

  只是味道還是那個味道,一點也沒有改良,依然不能吃。

  人們懶得再去理它了,任憑它們瘋長。

  去年公社劃分地界時,將棗林作為良田劃給了馬家溝,馬家溝自然不同意。

  大隊支書向公社據理力爭,想把棗林拋出去,公社死活不同意。

  最后,棗林就成了馬家溝的一塊狗皮膏藥。

  在這個缺乏食物的年代,人們只關注它有沒有食用價值。

  不能吃,其他全是白費。

  然而,這個世界上,只有韓楚風知道黑山棗的真正價值。

  與其它水果不同,黑山棗一點果糖也不含。

  當然,這也是導致它的口味差的原因。

  可是,正是因為這個缺點,黑山棗卻成了最適合做棗泥的原材料。

  這話恐怕要從韓楚風的上一世說起。

  前世的韓楚風喜歡吃甜點。

  他聘請了一位叫托尼的國際高級面點師,專門為自己做甜點。

  有一次,他跟托尼談到了棗泥,抱怨棗泥吃多了容易膩味、惡心。

  托尼告訴韓楚風說,這是因為做棗泥用的棗子果糖含量太高,容易造成口感下降,甚至甜到發苦。

  如果能找到一種不含果糖成分的棗子,一定能做出世界上最美味的棗泥。

  韓楚風立馬就想到了家鄉的黑棗子。

  托尼一聽世界上竟然有這樣的棗子,立馬從港城飛來了馬家溝,摘了滿滿一布袋帶回了港城。

  經過化驗,托尼發現,黑山棗真是好東西。

  它不僅果肉豐富,不含果糖,而且有各種有益于人體的礦物質,非常適合食用。

  可是,黑山棗不能直接吃。

  需要配上紅砂糖。

  黑山棗碾成泥,加上適量的紅沙糖,這樣做出的棗泥爽口無比,一點也膩味,也不發苦。

  而且,用這種棗泥做出的月餅和甜點,口感都很棒,簡直就是人間美味。

  只可惜,這種棗泥韓楚風沒享用幾年。

  當地人為了建房子,后來把棗林夷為了平地,黑棗樹一棵都沒留下。

  后來,韓楚風派出了好多植物學家,到世界各地去尋找黑山棗,都沒能再找到。

  從此,黑山棗在這個世界上絕種了。

  想到這些,韓楚風至今仍然感覺痛心不已。

  這明明是上天饋贈給馬家溝的禮物,馬家溝人卻把它當成了累贅。

  這一世,他一定好好開發黑山棗,讓它體現出自身的價值。

  ……

  告別丁曉白母女后,韓楚風就上路了。

  他要步行到古原縣城,然后搭車去黃城。

  經過黑棗林時,韓楚風摘了一些黑山棗。

  馬上就到8月底了,還有兩個月就是中秋節。

  他記得很清楚,上一世,他去京都這一年的中秋節,京都食品廠推出了一款神仙產品——棗泥月餅。

  產品一經上市,直接就賣斷貨了。

  以前的月餅全是單一的五仁餡。

  棗泥月餅因為口味獨特,一推出就受到了追捧,銷量非常好。

  京都食品廠的名氣一下子就打響了。

  那一年,京都食品廠的未婚員工,無論男女,都特別好找對象。

  人家只要一聽說是京都食品廠的工人,都爭著給介紹對象。

  只可惜好景不長,棗泥月餅只風靡了一年。

  第二年,它的銷量斷崖式下跌。

  京都食品廠也因此蒙受了巨大的經濟損失,由于大量月餅滯銷,工廠差點關門倒閉。

  一夜回到解放前。

  工人連工資都發不下來了。

  這當然是因為棗泥的致命缺點導致的。

  棗泥太甜,甜到發苦。

  第一年人們感覺新鮮,都吃了不少。

  到了第二年,吃過的人吃上兩口就會膩歪,買的人自然是越來越少。

  想到這些,韓楚風有了主意。

  他打算跟京都食品廠做筆生意,用黑山棗改良他們的棗泥。

  韓楚風將黑山棗裝好,放進行李,繼續趕路。

  ……

  1980年8月18日清晨,韓楚風走出了京都火車站。

  車站外,自行車大軍如一股奔流的洪水,川流不息,很是壯觀。

  韓楚風沒有直接去垂釣臺賓館。

  因為他知道,父親的訪問團要到下午才能到達京都。

  坐了三天車,韓楚風有些腰背酸痛。

  他打算先找個招待所,開個鐘點房好好休息一下。

  等晚上再去見父親。

  韓楚風背著行李,很快就找到了一個招待所。

  “同志你好,麻煩給我開個鐘點房。”

  走進招待所,韓楚風用一口流利的普通話說道。

  “鐘點房?什么鐘點房?”

  前臺是一個體型微胖的女人,她一臉疑惑地看著韓楚風問道。

  鐘點房是什么鬼?

  韓楚風猛然醒悟,這是80年代,好像還沒有鐘點房這個概念。

  “好吧,直接給我開個房間,我要住宿。”韓楚風也懶得解釋。

  他實在是太累了,想趕緊辦完入住先睡一覺再說。

  “有介紹信嗎?沒有介紹信不能住宿。”女人指著墻上“出示介紹信”的溫馨提示說道。

  韓楚風取出介紹信。

  女人看過信,問道:

  “大間2塊一晚,小間1塊5一晚。你要大間還是小間?”

  “小間!”韓楚風點出1塊5毛錢放在柜臺上。

  “在我們這里吃飯嗎?吃飯要有全國通用糧票。”女人收了錢,又問道。

  “不了,我只在這里睡一覺就走。”韓楚風說道。

  女人登記好信息,然后拿起鑰匙,又提了一個暖水壺,這才對韓楚風說道:

  “拿著行李,跟我進來吧!”

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