一夜無話，第二天早上五點半。
劉愛國在早起煮了一鍋粥，以及在大鍋里面弄了幾個紅糖饅頭在那蒸上后，就直接洗漱背著背簍出門了。
只是剛走出大門。
他就被幾個村民給攔住了；“愛國，我們聽了你的話，昨晚上去抓了一晚上的黃鱔和泥鰍，這些都是我們的收獲，你拿去賣吧！！”
“呃，你們昨晚上就去弄了啊？”
“不錯不錯，就你們這對賺錢的積極態度，你們不賺錢誰賺錢啊...哈哈哈。”
夸完，伸手將六個袋子打上記號拎進屋里放好【實際上是進了小世界】后。
劉愛國就在那扭頭看著他們說道；“今天的東西，我就先賣了后再給你們錢。
但從明天開始，就你們拿來多少東西，我就直接給你們多少錢了，還有回去休息吧，中午吃完午飯后就可以過來拿錢了。”
“愛國我們相信你，而且這玩意你不收的話，也就只是拿來喂豬而已，而且我們也沒養有豬呵呵呵。”
笑著表示相信劉愛國之后，村民們就直接轉身回家去了，弄了一晚上的黃鱔他們也累得不行。
“回頭，黃鱔賣錢了，你們要是想買小豬仔的話，可以跟我說我去外面給你們買回來就是了，你們不用傻乎乎的在那等村里的那兩頭母豬下崽。”
再次回了幾個年輕人幾句之后，劉愛國就直接背著背簍，水壺，砍柴刀，秤子，出門，上山開始了巡山。
然后今天的巡山，他除了意外的逮住了一個偷砍樹的人外。
還收獲到了六只野雞，五只竹雞，三只野鴿子，兩只紅毛雞，一只狐貍，一只野兔，兩只兩斤多的山鼠，兩只黃鼠狼。
偷砍樹的人，被他罰去開隔離帶去了。
而且是罰他連續開三天的隔離帶，不開的話就得村里開會批評的那種。
礙于劉愛國的威嚴，加上這也不是很重的處罰，所以他就乖乖的去開隔離帶了
不過讓這偷砍樹之人有點心疼的是，他辛辛苦苦砍的樹最后被劉愛國給沒收了。
今天捕抓的獵物，六只野雞全是完好的，五只竹雞也是，三只野鴿子也是，兩只紅毛雞也是，就是四只腳的獵物全部都掛了。
所以劉愛國在處理完偷砍樹的人之后，就直接背著一只狐貍，一只野兔，兩只山鼠，兩只黃鼠狼去了縣城。
不得不說縣城購買能力就是要比鎮上的要強上一些。
劉愛國的東西，擺出來不到十分鐘就全部被人給買光了。
狐貍讓他賣了二十五，野兔賣了五塊錢，山鼠兩只賣了六塊錢，黃鼠狼不值錢直接送人了。
賣完獵物之后，劉愛國先是收拾東西離開了會，不過沒多久他就又背著兩個裝得滿滿的蛇皮袋回來。
回來后，劉愛國并就直接拿出一個蛇皮袋放到背簍里面去打開，然后再將里面的甲魚，黑魚，擺在用雜草做的攤位上賣，以及將袋子撐開將里面的黃鱔給露出來，然后就開始了買賣。
“走過路過不要錯過，大補的黃鱔五毛錢一斤，好吃的黑魚六毛錢一斤，十分難得的甲魚一塊錢一斤，需要的都過來買啊。”
聽到劉愛國的叫喊，立即就有很多出來買菜的大叔大媽湊過來圍觀了。
不過這些人大多數都不是過來買魚的，他們就只是過來看個新奇而已。
見來的人越來越多，但卻沒有人上前買。
劉愛國立即就拿出一塊木板和一些工具，然后就在那一邊把一條黃鱔釘在木板上面去骨，一邊解說道；“各位叔叔阿姨，不是我愛說你們，你們真的是守著一大堆的山珍海味都不知道去吃啊。
你們之所以不買黃鱔，是不是因為不知道怎么處理黃鱔和怎么去吃黃鱔啊？？
那你們看好了，黃鱔是這樣處理的，先把黃鱔這么一釘住，然后肚子劃開，這樣，這樣，再這樣一劃骨肉就分離了。
骨肉分離之后，骨頭拿來煮黃鱔湯絕對的大補，而肉拿來炒蒜苗，炒辣椒，紅燒都是一絕。”
“哎，這樣弄出來的黃鱔，好像還挺不錯的啊，而且五毛錢一斤也不貴，給我來五斤的。”在劉愛國教了怎么處理無骨黃鱔之后，立即就有一個胖男子上前來買了。
見有顧客上門，劉愛國立即就拿砍柴刀從備好的竹片削下來小小的一條竹條，然后就穿上五條大黃鱔在那上稱道；“五斤一兩，由于你是第一個客戶，所以一兩送您了，二塊五毛錢。”
“好，給你錢，回家我就試試你教的殺黃鱔去。”笑著支付了兩塊五之后，男子就直接拿著黃鱔開心的回家去了。
男子離開之后，立即就又有一個婦女走出來問道；“我從你這邊買黃鱔，你可不可以幫我把他們處理一下啊，我買十斤。”
“嬸，這個也不是不行，就是一斤你得加一毛錢的加工費用，不然每個人都要求我殺黃鱔，我會累死的。”
面對婦女的話，劉愛國在猶豫了一下之后，就說了句要加錢。
婦女明顯是不差錢的主。
所以她直接就答應了；“行，加一毛就加一毛，給我弄十斤的，你這殺好的黃鱔肉實在是太誘人了，拿回去爆炒肯定好吃。”
“嬸，黃鱔骨頭拿回去燉湯也很不錯的，不用放別的東西，就放兩塊生姜片和一些鹽進去燉。
然后在快燉好的時候，放一點枸杞和切片的紅棗進去燉多一下下，絕對的大補之物。”
笑著回了婦女幾句之后，劉愛國就給她稱了十斤多一點的黃鱔，然后就在那刷刷刷的給她弄起了無骨黃鱔。
因為處理無骨黃鱔并不難，黃鱔五毛錢一斤也不貴。
所以圍觀群眾很快就紛紛下場你兩斤，他五斤，她十斤的買了起來。
然后半個小時的樣子，劉愛國那兩袋子的黃鱔，黑魚，甲魚就賣完了。
賣完了兩袋子的黃鱔之后，劉愛國就拿著東西換了個位置，然后就又拿出來兩蛇皮袋的黃鱔，甲魚，鯰魚，黑魚在新的攤位開始了買賣。
這年頭大家都愛湊熱鬧，所以在劉愛國再次叫喊之后，立即就又有一大堆人圍了過去。
之后等他一弄無骨黃鱔和給黑魚弄成了生魚片之后，就直接把圍觀群眾給驚訝到了，再然后他兩袋子的黃鱔就又賣光了。
再次賣了兩袋子的黃鱔之后，覺得第二個地方也賣不了很多黃鱔的原因，所以劉愛國就又換了一個地方。
到了新位置之后，劉愛國立即就再次拿出來兩袋子的黃鱔在那開始起了售賣。
不過這次剛擺出來，他就才弄了一條無骨黃鱔而已，就有人站出來給他包完了。
包完劉愛國黃鱔的是一個光頭，這個光頭叫黃志強，是當地很有名的一個話事人。
而他之所以包劉愛國的黃鱔，那是因為他看中了劉愛國的手藝和他說的那些黃鱔的吃法。
然后由于對方不但包了他的黃鱔，而且還承諾了會給他介紹黃鱔的收購點。
所以劉愛國直接就去他的酒樓，狠狠的給他露了一手。
他一共做了，一個紅燒盤龍，一個爆炒黃鱔段，一個黃鱔豆腐湯。
一個酸甜蝴蝶片，一個私房黃鱔飯，一個醬燒黃鱔，一個酸菜煮鱔魚。
一個臺山鱔魚飯，一個葫蘆瓜鱔魚湯，一個茄子燉鱔魚，一個韭菜黃鱔段...。
用了兩個多小時的時間，劉愛國就給光頭男子黃志強將他現在能做出來的黃鱔菜系都給做出來了，一共三十五道。
而且這還是因為黃志強沒有材料所造成的，不然劉愛國還能燒出更多的菜來。
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