猴哥已經開始下池塘抓魚了。
而那些大魚在他下水后,便朝著水池更深處游去,沒一會的功夫就不見了蹤影,顯然是在他手里沒少吃虧。
不過猴哥的目標本來就不是這些魚。
那些魚太大,不好處理。
他挑了兩個大小適中的魚,一手抄起一只,將魚抓出了水面。
那兩條魚還想反抗。
其中一只張開滿嘴尖牙的嘴,朝著猴哥的手指狠狠咬了一口,然后一嘴尖牙就被震得全都崩掉了。
而猴哥卻一點感覺都沒有。
“啊~~你這小魚居然還想咬我,等會兒我先吃你。”
猴哥熟練的將魚肉處理干凈,然后拎著兩條死的不能再死的魚,走到林放的面前。
“林放兄弟,這魚肉怎么處理?”
林放看著兩條魚,然后笑了笑說道:“一條清蒸,一條紅燒。”
然后他指揮著猴哥將一個鍋拿了出來,然后又去別的清澈水池里接了水,在將處理好的魚肉放進鍋里,放上蔥姜蒜,倒上料酒,就不管了。
猴哥開始處理另外一條。
林放先讓猴哥將炒鍋拿出來,然后倒上油。
等油溫差不多之后,將處理好的魚放進去,炸到兩面金黃后盛出來。
林放再次指揮猴哥調汁。
“這可是紅燒魚的靈魂,好不好吃,就看這汁水調的怎么樣了。咱們先將醬油,醋,糖,鹽倒入碗里,在加上半碗水攪拌均勻。”
猴哥一步步照做,很快就做好了料汁。
“然后將這料汁倒在魚身上就行了嗎?”
“不是,這還早呢。”林放連忙阻止道:“咱們還要起鍋燒油,將之前做清蒸魚剩下的蔥姜蒜倒進鍋里,炒出香味。”
猴哥只好將料汁放下,然后將之前剩下的蔥姜蒜倒進油鍋中。
刺啦~~刺啦~~
隨著一陣油炸的聲響。
蔥姜蒜的香味被熱油炸了出來。
猴哥聞了聞,覺得真好聞,沒想到吃起來那么沖的生姜,用油一炸,居然這么的好聞。
林放則始終盯著油鍋。
見到鍋里的蔥姜蒜都已經開始發黑,他連忙道:“快盛出來。”
猴哥連忙將蔥姜蒜盛出來。
鍋里只剩下了熱油。
他的鼻子抽了抽,看著面前被炸的金黃色,邊上還有些發黑的蔥姜蒜,猴哥的眼神中居然有些躍躍欲試。
也不知道這東西好不好吃。
他拿起一塊蒜,直接一口吃下去,味道居然還不錯。
然后他又試了試蔥,也還不錯。
最后猴哥看向了生姜,之前就是在這東西上吃足了苦頭,這一次可要謹慎些。
他小心翼翼的拿起,然后放進嘴里,咬了一口,整個人的臉瞬間就變得精彩了起來,雖然生姜已經數了,但是那股子沖勁依舊還是那么強力。
猴哥的眼睛都紅了。
嘴巴里的姜全都吐了出來。
林放見狀,默默的撇頭。
“唉!!”
“真傻啊!!”
“這樣的猴哥真的是以后那個戰天斗地的齊天大圣嗎?”
“怎么感覺我跟了個假貨呢??”
林放都不忍直視了。
等了好一會,猴哥才總算是消停下來,轉頭看了眼肩膀上想笑卻不敢笑的林放,心情更加的郁悶了。
太丟人了。