有這些有經驗的人掌管廠礦，就是這么放心，這些事情大家都提前預計安排好。
徐二龍感覺，當初三倍高價錢把金秀也給請過來還是很正確的。
至少人家的能力已經得到充分展示，這還真是有一個當領導的潛質。
以至于徐二龍現在搞不清楚這金秀還能不能當師傅。
或者有機會等年后，試試看金秀還有什么技能當師傅。
“金秀姐，你今年打算回家嗎？”徐二龍問她。
“我沒這個打算。倒是陶師傅，他可以直接走。”金秀說。
“行，那你們安排安排，看看怎么放假合適。既能讓想回家的人，能回家過個好年，也不影響耽誤工廠的生產。”徐二龍說。
然后徐二龍又想起了另外一件事。
這年底了。要不要請員工們會會餐？
以前他的事業才起步，而且跟著一起干事業的都是自己的兄弟伙，平日里也經常在一起吃吃喝喝，徐二龍也沒有特別強調重視什么年底會餐。
可現在，事業已經擴展這么大了，拋開在外面跑長途的車隊，光本縣城里，就有兩個百貨公司，一個皮鞋廠，一個皮鞋店，員工加起來也一兩百人了。
這已經算是有點小規模了。
相應的一些福利規則都應該跟上，不能再像以前那種小作坊經營模式。
“年底放假前大家還是聚個餐吧。”徐二龍說。
反正這個皮鞋廠面積很大，也有伙食團，讓伙食團操辦這些也很方便。
只是要所有的員工都上這兒來聚餐，桌子板凳，這個需求量是個問題。
徐二龍想再在這邊建個家具分廠。
反正那種簡易木板家具，技術含量也不是很高，很容易操作上手。
不過，這個打算也是年后的事了。
還是先將眼前的事情給解決吧。
給大家把福利安排好。大家才會有干勁，才會想好好表現，爭取明年更好。
否則啊，大家心里始終認為這是私營企業，沒有國營廠礦好。
“謝小兵。”金秀喊了一嗓子。
不一會兒，謝小兵瘸著腿就過來了。
“我打算年底大家聚餐。不光是我們皮鞋廠，還有步步高皮鞋店，以及另外兩家百貨公司的人員，一兩百個人，讓你們伙食團操辦這個酒席，沒問題吧？”徐二龍問他。
“沒問題。”謝小兵回答。
他又不是才剛當上伙食團團長。
經過這段時間的操練，他已經能勝任這個工作，將伙食團管的好好的，讓皮鞋廠的這些員工都能吃上可口的飯菜。
雖然不能保證頓頓都大魚大肉，但一些食材他還是做的比較花心思。
比如，再普通不過的冬瓜，他都能想心思做成素燒白。
“那你跟金秀就負責準備準備，需要什么你們就負責安排，財務方面，這邊先預支一部分錢給你們。”
“行。”金秀和謝小兵爽快的答應下來。
接下來的幾天，徐二龍自然是忙得飛起。
他感覺他現在太缺人手了。
缺的就是管理型人才。
比如財會這一塊，肯定要專業的會計人員來打理的，不能再像以前那樣找個有點高中文化的管賬。
溫葉這方面的能力倒是很強。
可是她要上學讀書，也只能平時抽空的時候查查賬之類的，比如這一趟回來就開始查各個店面的財務賬目。
徐二龍還想再找一點管理類的人才。
比如自己不在縣城的時候，就可以把縣城這邊的這些主要業務都給管一管。
徐二龍由自己就聯想到，為什么這年頭大學生這么吃香？
全社會各行各業都急需人才呀。
謝小兵經過兩天的準備，把一些該準備的食材都給張羅的差不多了。
徐二龍又去找了那個養豬萬元戶，讓他那邊給準備兩頭大肥豬。
這姓劉的萬元戶今年也擴大了生豬養殖，今年出欄的豬比往年多了十幾頭。
“劉老哥，你今年可是過的大肥年呢，瞧這些豬長的挺好。”徐二龍看著劉老哥的豬圈，夸獎著他。
劉老哥笑笑：“當然是政策好，縣里現在大力扶植大家搞養殖，不光養豬、養雞，還在讓大家多栽果樹什么的，當然這日子好。”
徐二龍想起上次李書記跟他談話的事。
沒想到上次他提的建議，李書記還真的記在心里了,在縣里大力的發展養豬養雞種果樹這些副業。
“二龍老弟，跟你比起來，我們還是差多了。當初大家都是萬元戶，一起上臺領獎，可看看你,現在就財大氣粗了，這大肥豬一要就要兩頭。”劉老哥笑道。
“都是托政策好啊！”徐二龍笑著說：“現在改革開放了，讓經濟給搞活。否則啊，按以前這樣算投機倒把，只能偷偷摸摸的，還得擔心會不會被抓。”
說到這兒，兩人都會心的笑了起來。
化工倉儲百貨的員工和朱家鎮百貨公司的員工都得到消息，年底要聚餐。
大家聽著這消息都挺高興。
平時下館子都是挺奢侈的了，沒想到，居然老板這么大方，邀請大家聚餐。
按照大家的上班時間，聚餐分了兩撥。
一撥人中午過來吃飯，而另一撥人就等著輪班過后晚上過來吃飯。
這樣既能保證百貨公司正常營業，又不漏掉每一個員工。
劉老哥頭天晚上就把兩頭大肥豬殺好，然后找了人，把這幾扇豬肉給送到雙龍皮鞋廠伙食團。
看著皮鞋廠規模還挺大，劉老哥也不由得吐了吐舌。
謝小兵指揮伙食團里的幾個人，開始把肉分出來，開始提前預制一些食物。
比如排骨，單獨剔出來，到時候好做成糖醋排骨。
不肥不瘦的五花肉，切成巴掌長的那么一條一條的，好方便做燒白。
還分一些的就留著做粉蒸肉。
然后豬蹄劈成小段，燉海帶豬蹄湯。
另外再把一些碎肉切下來炸酥肉。
這些都要頭天晚上做好，第二天稍微加熱一下就可以直接上桌。
然后其他的肉，該切成肉絲的就切成肉絲，該切成肉片的就切成肉片。
一整晚，伙食團的人都在忙碌。
而皮鞋廠的那些工人下班之后，閑著沒事也主動過來幫忙。
大家洗菜的洗菜，搬桌子的搬桌子，端碗的端碗，熱熱鬧鬧的倒是很氣派。
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