樂樂文學網 > 重生空間小悍女 > 第183章 不想做一錘子買賣
  莊掌柜有些不自在地道:“老夫這次前來,是有求于姑娘。”

  “你直說便是。”

  “老夫是想……想讓你再教我的廚子們幾道菜,這段時間他們也試著炒了其他的菜,但是成功的也就七八樣,玉泉樓的食客們早就把那些菜的味道吃膩了,不知道姑娘是否答應?不過姑娘放心,我絕對不白要姑娘的方子,我可以和姑娘買。”

  “我是可以賣方子,不知道你們能出什么價?”

  “這個老夫要根據菜的味道來判斷才行,不過只要味道過的去,一道菜最低我可以出三十兩以上的錢。”

  “那要是做菜的調料就我這里有,我也只賣給你,那你能出多少錢?”

  “這樣的話,那只要老夫覺得味道好,可以出到五十兩以上。”

  南宮安珊頓時笑了,“好,我先去廚房準備一番,然后親自做幾道菜出來,反正做好之后也差不多就到午食時間了,莊掌柜就留在這里順便用午食吧。”

  莊掌柜道:“那就麻煩姑娘了。”

  南宮安珊吩咐下人上點心和水果,自己則是去廚房忙碌了。

  當然,家里下人多,她給每一個下人們都安排了工作。

  莊掌柜看著眼前的綠豆糕,試著吃了一口,頓時一驚。

  這綠豆糕也太好吃了吧。

  莊掌柜問南宮瑤,“小姑娘,你家里的綠豆糕是你們自己做的嗎?”

  南宮瑤道:“是阿姐做的。”

  莊掌柜露出一副果然如此的模樣,南宮安珊的手藝真的是神乎其神。

  半晌后,廚房也傳來了很多的香味。

  莊掌柜頓時又不淡定了,瞧了一眼南宮家的其他人,見他們都是一副習以為常的模樣。

  就連下人們,也很平靜。

  難道南宮家天天都是這種香味傳出來嗎?

  那南宮家的人也太有口福了吧。

  又等了一會兒,映畫來堂屋道:“莊掌柜,大小姐請您去餐堂,她最后一個菜馬上就要做好了。”

  “好。”

  家里其他人也來到餐堂,等楊若蘭坐下后,其他人才入座。

  莊掌柜看著眼前的十道菜,驚訝的眼珠子都差點掉在地上。

  這些菜怎么都和一般的炒菜不一樣啊?

  南宮安珊笑著道:“掌柜的,每一樣菜都試試吧,這些可都是我的拿手好菜,都不止做過一次了。”

  “對了,你還不知道我種出了辣椒吧,這里面有幾道菜都是用辣椒做出來的,你可以試試味道。”

  莊掌柜問:“辣椒是什么?”

  南宮安珊早知道他會問,便把提前準備好的辣椒拿了出來,“就是這些。”

  莊掌柜點頭。

  南宮安珊又道:“我給你介紹一下吧,這幾道菜分別是水煮肉片、魚香肉絲、宮保雞丁、糖醋里脊、鍋包肉、溜肉段、剁椒魚頭、蒜蓉大蝦、糖醋魚、無骨泡椒鳳爪,今日的菜沒有全素菜,全都是葷菜,大家盡情享用吧。”

  莊掌柜又驚了,這每一道菜居然還有那么好聽的名字啊。

  楊若蘭率先吃了一口水煮肉片,道:“莊掌柜,快些動筷吧,天氣冷,涼得快,熱的更好吃。”

  莊掌柜聞言也就不客氣了,也快速地吃著菜。

  他先吃了一塊糖醋里脊,一口咬下,他眼前一亮,“這個肉太嫩了,又甜又酸,好特別的味道。”

  南宮安珊道:“這個就是用豬里脊做的,里面用了我最近新研究出來的淀粉。”

  莊掌柜問:“淀粉是什么?”

  南宮安珊神秘一笑,“這個就只有我這里有了,要是等會兒你出的價格合適,以后又會在我這里購買淀粉,那么我就告訴你。”

  莊掌柜無奈地笑了笑,果真還是小孩子心性,雖然她像小大人。

  他也顧不上說話了,糖醋里脊真的好好吃啊。

  吃夠了糖醋里脊,他又去試其他的菜。

  我的天,這個蒜蓉大蝦也太香了。

  沒一會兒,他便把幾個不辣菜吃了很多。

  看著其他幾個顏色紅紅的菜,他也很給面子,每一道菜都試了試。

  莊掌柜道:“這些菜吃著,感覺嘴巴有點刺激。”

  南宮安珊問:“那想喝水嗎?”

  “這倒是不想。”

  “那說明你可以吃辣,我這些菜放的辣椒都不多。”

  “好,我再試試。”

  莊掌柜說完,便又開始大快朵頤起來。

  “這個宮保雞丁里面的蔬菜是什么啊?我怎么從來都沒見到過?”

  “這個叫做萵筍,要是你看上了這道菜,以后可以從我這里購買萵筍。”

  “糖醋里脊里面的是什么調料?感覺酸酸甜甜的,還挺好吃的。”

  “主要是用西紅柿醬做成的。”

  “西紅柿醬是什么?”

  “也是我從山上找到的一種蔬菜,我的暖棚里面也種了,你要是看上了這道菜,以后可以從我這里購買西紅柿醬。”

  “哦,原來如此。”

  莊掌柜也顧不上說話了,這些菜的味道真的特別地好吃,好吃的讓人停不下來。

  其他人也默默地吃著菜。

  雖然有些菜他們已經吃過了,但是再次吃到,他們還是覺得就像是第一次吃一樣。

  半晌后,莊掌柜放下筷子,見其他人早已放筷,頓時有些不自在地道:“抱歉,失禮了,實在是這些菜太好吃了,一不小心就忘形了。”

  南宮安珊笑道:“沒事,對于一個廚子來說,能讓客人吃到忘我的境界,是一件好事。”

  莊掌柜道:“多謝姑娘理解。”

  南宮安珊示意下人們收拾桌子,道:“莊掌柜,我這些菜你覺得怎么樣?”

  “好,特別的好。”莊掌柜激動道:“每一道菜的味道都是人間美味,要是姑娘愿意把方子賣給老夫,老夫愿意出五十兩、不,六十兩一道菜買您的方子。”

  南宮安珊擰眉道:“我覺得這樣不妥。”

  她可不想做一錘子買賣。

  莊掌柜道:“姑娘是覺得價錢低了嗎?要是低了,我們可以再商量商量。”

  “不是價格低了。”南宮安珊道:“我是想要改變合作方式。”

  “姑娘想要怎么合作?”

  “為了以后我們可以長久的合作,我以后給玉泉樓提供菜譜,玉泉樓也要從我這里夠買各種調料,和各種只有我這里才有的蔬菜,玉泉樓每個月給我你們所有收入的兩成。”

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